तिल की रोटी

तिल की रोटी
तिल की रोटी सिर्फ वह रोटी हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 12 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 287 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 32 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । खमीर, आटा, चीनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का शानदार स्कोर%. कोशिश करो ब्रेड बेकिंग: तेज और धीमी तिल सफेद ब्रेड, तिल गेहूं की रोटी, तथा तिल फ्रेंच ब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में 2 कप पानी, चीनी, 2 चम्मच नमक और खमीर मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
पानीपानी
खमीरखमीर
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
2
5 मिनट तक खड़े रहने दें । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
3
खमीर मिश्रण में 5 1/2 कप आटा, एक बार में लगभग 1 कप, एक नरम आटा बनने तक हिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । आटा चिकना और लोचदार होने तक गूंधें (लगभग 8 मिनट); आटा को हाथों से चिपकाने से रोकने के लिए, एक बार में पर्याप्त बचा हुआ आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
खमीरखमीर
4
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित एक बड़े कटोरे में आटा रखें, कोट टॉप की ओर मुड़ें । कवर करें और एक गर्म स्थान (85) में उठने दें, ड्राफ्ट से मुक्त, 1 1/2 घंटे या आकार में दोगुना होने तक । (धीरे से 2 अंगुलियों को आटे में दबाएं । यदि इंडेंटेशन रहता है, तो आटा पर्याप्त बढ़ गया है । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
5
आटे को 2 बराबर भागों में बाँट लें, प्रत्येक भाग को 12 इंच लंबे पाव में आकार दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
6
रोटियों को 1/2 कप कॉर्नमील के साथ छिड़के हुए बेकिंग शीट पर रखें । रोटियों को ठंडे पानी से हल्के से ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
7
1/4 कप तिल के साथ समान रूप से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल के बीजतिल के बीज
8
ठंडे ओवन के निचले रैक पर उबलते पानी का एक उथला पैन रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
ओवन के मध्य रैक पर रोटियां रखें । ओवन का तापमान 40 पर सेट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
10
(ओवन को पहले से गरम न करें । )
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
11
35 मिनट तक या टैप करने पर रोटियां खोखली होने तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
ओवनओवन

सामग्री

2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पैकेज सूखी खमीर (के बारे मेंपैकेज सूखी खमीर (के बारे में765मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप सभी उद्देश्य आटा, विभाजित (के बारे मेंकप सभी उद्देश्य आटा, विभाजित (के बारे में2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसंतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएगर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)गर्म पानी (100 डिग्री से 110 डिग्री)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीले cornmealपीले cornmeal
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर33
पत्रिका
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