त्वरित ब्लूबेरी पैन सॉस के साथ ग्रील्ड सामन

एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? त्वरित ब्लूबेरी पैन सॉस के साथ ग्रील्ड सामन कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1371 कैलोरी, 160 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा. के लिए $ 19.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 59% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 कार्य करता है । 46 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बाल्समिक सिरका, जैतून का तेल और अतिरिक्त, लहसुन लौंग, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं त्वरित ब्लूबेरी पैन सॉस के साथ ग्रील्ड सामन, ब्लूबेरी हैच चिली सॉस के साथ ग्रिल्ड वाइल्ड कॉपर रिवर सैल्मन, तथा ग्रील्ड ब्लूबेरी बीबीक्यू सामन.
निर्देश
मध्यम आँच पर बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें; नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
लहसुन, 1/4 चम्मच मोटा नमक, 1/4 चम्मच अजवायन और 1/8 चम्मच ऑलस्पाइस डालें । सुगंधित होने तक हिलाओ, लगभग 30 सेकंड ।
ब्लूबेरी, 1/4 कप पानी और सिरका डालें । मिश्रण करने के लिए हिलाओ । आलू मैशर या कांटे के पीछे जामुन को मैश करें और सॉस के गाढ़ा होने तक, अक्सर हिलाते हुए, 3 से 4 मिनट तक पकाएं । ताजा जमीन काली मिर्च के साथ सीजन ।
गर्मी से निकालें । आगे करो 2 घंटे आगे बनाया जा सकता है ।
कमरे के तापमान पर खड़े होने दें । उपयोग करने से पहले फिर से गरम करें ।
तेल के साथ ब्रश ग्रिल रैक । बारबेक्यू (मध्यम-उच्च गर्मी) तैयार करें ।
तेल के साथ दोनों तरफ ब्रश सामन; मोटे नमक, अजवायन के फूल, ऑलस्पाइस और काली मिर्च के साथ छिड़के । ग्रिल सैल्मन को केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी होने तक, प्रति पक्ष 4 से 5 मिनट तक ।
प्लेटों में स्थानांतरण । गर्म ब्लूबेरी सॉस में 2 बड़े चम्मच कटा हुआ पुदीना डालें । सामन पर चम्मच सॉस और शेष 1 बड़ा चम्मच टकसाल के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
शारदोन्नय, पिनोट नोयर, और सॉविनन ब्लैंक सैल्मन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
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ला Crema रूसी नदी Chardonnay
नाक पर खट्टे स्वर होते हैं, हरे सेब, अनानास और फूलों की सुगंध के साथ कारमेल और हेज़लनट के निशान होते हैं । रूसी नदी अपीलीय के उज्ज्वल फल और कुरकुरा अम्लता मुंह में स्पष्ट हैं, नींबू-चूने के घटकों और केंद्रित नाशपाती नोटों के साथ, एक सुस्त सेब और मसाला खत्म द्वारा ऑफसेट ।