थाई करी सॉस में क्लैम और मसल्स
थाई करी सॉस में रेसिपी क्लैम और मसल्स आपकी एशियाई लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं 25 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 10g वसा की, और कुल का 217 कैलोरी. यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.47 प्रति सेवारत. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह एक उचित मूल्य होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए थाई करी पेस्ट, सीताफल, अदरक और कुछ अन्य चीजें लें । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । कोशिश करो थाई करी सॉस में क्लैम और मसल्स, तुलसी नारियल करी पास्ता के साथ Clams, Mussels और मकई, तथा थाई लाल करी मसल्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
अदरक, लहसुन और मिर्च डालें और 1 से 2 मिनट तक सुगंधित होने तक भूनें ।
करी पेस्ट और केचप डालें और थोड़ा ब्राउन होने तक, 3 से 4 मिनट और भूनें ।
नीबू का रस और 3 कप पानी डालें, ढककर उबाल लें ।
क्लैम जोड़ें; कवर करें और भाप लें जब तक कि वे थोड़ा न खुलें, लगभग 3 मिनट ।
मसल्स डालें; ढककर भाप लें जब तक कि वे थोड़ा खुल न जाएं, 3 से 4 मिनट । बेल मिर्च और आधा सीताफल और तुलसी में हिलाओ । कुक, कवर, जब तक काली मिर्च कुरकुरा-निविदा न हो, लगभग 2 मिनट ।
क्लैम और मसल्स को सर्विंग बाउल में डालें और ऊपर से शोरबा डालें ।
शेष सीताफल और तुलसी के साथ छिड़के और चूने के साथ गार्निश करें ।
चाहें तो क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
Clams मेनू पर? की कोशिश के साथ बाँधना Chardonnay, Muscadet, और रिस्लीन्ग. बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 12 डॉलर है ।
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।