दाल चावल और सब्जी बेक
दाल चावल और वेजी बेक शायद वही हॉर डी'ओव्रे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। अपना फिगर देख रहे हैं? यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी में प्रति सर्विंग 252 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा है। 60 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% कवर करती है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। ऑलरेसिपीज़ की इस रेसिपी में टमाटर सॉस, चावल , पानी और ज़ूचिनी की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 63% का अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है।
निर्देश
एक बर्तन में चावल और एक कप पानी डालकर उबाल आने दें। ढक दें, आँच धीमी कर दें और 20 मिनट तक धीमी आँच पर पकने दें।
बचे हुए डेढ़ कप पानी के साथ दाल को एक बर्तन में डालें और उबाल आने दें। 15 मिनट या नरम होने तक पकाएँ।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें और उसमें प्याज और लहसुन डालकर चलाएं।
टमाटर, अजवाइन, गाजर, ज़ुकीनी और आधा टमाटर सॉस मिलाएँ। आधा तुलसी, आधा अजवायन, आधा जीरा, नमक और काली मिर्च डालकर स्वादानुसार परोसें। सब्ज़ियों के नरम होने तक पकाएँ।
एक कैसरोल डिश में चावल, दाल और सब्ज़ियाँ मिलाएँ। ऊपर से बचा हुआ टोमैटो सॉस डालें और बची हुई तुलसी, अजवायन और जीरा छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक पकाएँ, जब तक बुलबुले न बन जाएँ।