दक्षिण-पश्चिमी बेनेडिक्ट
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सुबह भोजन व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए दक्षिण-पश्चिमी बेनेडिक्ट को आज़माएं । के लिए $ 2.64 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 42% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 25 ग्राम प्रोटीन, 71 ग्राम वसा, और कुल का 1045 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू, नींबू का रस, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो दक्षिण-पश्चिमी अंडे बेनेडिक्ट, टेक्स-मेक्स एग्स बेनेडिक्ट: ए साउथवेस्टर्न स्टाइल मदर्स डे ब्रंच, तथा ब्लैक बीन स्प्रेड, एवोकैडो और सालसा के साथ दक्षिण-पश्चिमी अंडे बेनेडिक्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सुनिश्चित करें कि शुरू करने से पहले सभी सामग्री कमरे के तापमान पर हैं । एक बड़े बाउल में आलू, ऑलिव ऑयल, ऑल पर्पस सीज़निंग और हरी मिर्च डालें ।
सभी सामग्री के मिलाने तक अच्छी तरह मिलाएँ, फिर स्वादानुसार नमक डालें ।
आलू को बेकिंग पैन में स्थानांतरित करें और पहले से गरम ओवन में लगभग 20 मिनट तक या आलू के नरम होने तक रखें । एक तरफ सेट करें ।
जबकि आलू ओवन में हैं, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें ।
मैक्सिकन कोरिज़ो डालें और तब तक भूनें जब तक कि यह अलग न हो जाए और इसमें लगभग 8 मिनट की स्थिरता हो । फिर अलग सेट करें ।
एक बर्तन के ऊपर एक स्टेनलेस स्टील का कटोरा सेट करें जिसमें बमुश्किल उबलता पानी हो । कटोरा बर्तन में फिट होना चाहिए लेकिन मुश्किल से पानी को छूना चाहिए ।
जगह में मक्खन का कटोरा और whisk जब तक यह पिघल रहा है.
एक बार में अंडे की जर्दी, 1 डालें और जब तक प्रत्येक शामिल न हो जाए तब तक फेंटें ।
स्वादानुसार लाल मिर्च पाउडर, मिर्च पाउडर, नींबू का रस और नमक और काली मिर्च डालें ।
स्थिरता को समायोजित करने के लिए पानी की कुछ बूँदें जोड़ें और फिर सॉस को एक तरफ सेट करें, गर्मी से ।
अंडे को उबालने के लिए, एक ही सॉस पैन में उबालने वाले पानी के साथ, एक चम्मच सफेद सिरका मिलाएं । अंडे को बहुत सावधानी से तोड़ें और पानी के अंदर 1 बाय 1 को लगभग 50 सेकंड से 1 मिनट तक रखें ।
जब आपके अंडे सिकी हों, तो आप परोसने के लिए तैयार हैं ।
एक प्लेट पर अंग्रेजी मफिन के 2 हिस्सों को रखें और फिर निम्नलिखित सामग्री के ऊपर परत करें; कोरिज़ो, भुना हुआ आलू, कटा हुआ टमाटर और पके हुए अंडे । प्रत्येक अंडे के ऊपर हॉलैंडाइस सॉस डालें और परोसें ।
यह नुस्खा पेशेवर शेफ द्वारा प्रदान किया गया था और एक रेस्तरां द्वारा प्रदान की गई थोक नुस्खा से कम किया गया है । खाद्य नेटवर्क रसोई रसोइयों ने इस नुस्खा का परीक्षण नहीं किया है, संकेतित अनुपात में, और इसलिए, हम परिणामों के अनुसार कोई प्रतिनिधित्व नहीं कर सकते हैं ।