नुस्खा दक्षिणी शैली कोलार्ड ग्रीन्स आपके दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 10 मिनट. इस साइड डिश में है 214 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.24 खर्च करता है । वनस्पति तेल, प्याज, कोलार्ड साग, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1969 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे दक्षिणी शैली का कोलार्ड साग, दक्षिणी शैली का कोलार्ड साग, तथा दक्षिणी शैली का कोलार्ड साग.
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर सेट एक बड़े बर्तन में बेकन वसा गरम करें । बेकन वसा में प्याज को भूनें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि किनारों को भूरा न होने लगे, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
हैम हॉक, स्मोक्ड लहसुन, चिकन स्टॉक और पानी डालें और उबाल लें । ढककर 1 घंटे तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
3
बर्तन में कोलार्ड साग जोड़ें और निविदा तक पकाना, एक घंटे के लिए एक और 45 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
4
मांस को काट लें, साग में जोड़ें: सेवा करने के लिए, हैम हॉक को हटा दें, मांस को हड्डियों से खींचें और काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पैकेज (10 औंस) क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
ग्रीन्स
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
मांस को साग के साथ वापस मिलाएं और मेज पर सिरका और गर्म सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
ग्रीन्स
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
मेनू पर कोलार्ड ग्रीन्स? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है वॉन विनिंग विनिंग रिस्लीन्ग । इसमें 4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।