दलिया-करेंट स्कोन
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 45 मिनट हैं, तो ओटमील-करेंट स्कोन्स एक शानदार लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 13 ग्राम वसा और कुल 274 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 16 सर्व करता है। प्रति सर्विंग 33 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करता है । यह नाश्ते के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, चीनी, संतरे का रस और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। यूरोपीय भोजन के शौकीनों के लिए यह एक सस्ता नुस्खा है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 26% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. ओटमील करंट स्कोनस , करंट स्कोनस और करंट स्कोनस इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक छोटे पैन में संतरे का रस और पानी गर्म करें, किशमिश डालें। मिश्रण को 1 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर इसे थोड़ा ठंडा होने तक ऐसे ही रहने दें।
एक खाद्य प्रोसेसर में, जई को आटा, नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और चीनी के साथ पीस लें।
मक्खन डालें. मशीन को थोड़ी-थोड़ी देर में चलाएं जब तक कि मिश्रण में रेत जैसी स्थिरता न आ जाए।
मिश्रण को एक बड़े मिश्रण कटोरे में स्थानांतरित करें।
बड़े मिश्रण के कटोरे में दूध और संतरे/करेंट का मिश्रण डालें। तब तक हिलाएं जब तक मिश्रण एक साथ चिपकना शुरू न हो जाए।
आटे को हाथ से बड़ी लोई बना लें, यदि आवश्यक हो तो थोड़ा सा दूध मिला लें। आटे की लोई को 1 इंच मोटा होने तक दबाइये या बेलिये.
आटे को 16 चौकोर या त्रिकोण में काटें।
स्कोन्स को बिना ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 15 मिनट तक या किनारों पर हल्का भूरा होने तक बेक करें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
स्कोन के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी मेरी शीर्ष पसंद हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाज़ुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।