दलिया गेहूं की रोटी
आपके नाश्ते के भंडार को बढ़ाने के लिए दलिया गेहूं की ब्रेड एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 24 लोगों को परोसती है और प्रति सर्विंग की कीमत 22 सेंट है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा और कुल 190 कैलोरी होती है। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए आटा, गुड़, पानी और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। इस रेसिपी को तैयार करने से लेकर प्लेट तक बनाने में लगभग 1 घंटे का समय लगता है। 26% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन इतना अद्भुत नहीं है। ओटमील गेहूं की ब्रेड, ओटमील गेहूं की ब्रेड और ओटमील गेहूं की ब्रेड इस रेसिपी से काफी मिलती-जुलती हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, अनाज के ऊपर उबलता पानी डालें।
गुड़, शॉर्टिंग और नमक डालें।
गर्म होने तक (110°-115°) खड़े रहने दें, बीच-बीच में हिलाते रहें।
एक छोटे कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
संतरे का रस, जई का मिश्रण और साबुत गेहूं का आटा मिलाएं। तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए। नरम आटा गूंथने के लिए पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ मैदा मिलाएं।
आटे की सतह पर पलटें; चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट।
एक चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें। ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक रहने दें।
आटे को नीचे दबाइये. दो रोटियों का आकार दें; चिकनाई लगी 8-इंच में रखें। x 4-इंच. पाव रोटी पैन. ढककर दोगुना होने तक, लगभग 45 मिनट तक उठने दें।
350° पर 40 मिनट तक बेक करें।
वायर रैक पर ठंडा करने के लिए पैन से निकालें; मक्खन से ब्रश करें.