दही जड़ी बूटी की रोटी
दही हर्ब ब्रेड एक लैक्टो ओवो शाकाहारी नाश्ता है। यह नुस्खा 32 लोगों को परोसता है। एक खुराक में 99 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 8 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए आटा, कैनोलन तेल, चिव्स और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. 20% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: जड़ी-बूटी के साथ अंकुरित चना सोका, जड़ी-बूटी सलाद और दही के साथ , जड़ी-बूटी के साथ अंकुरित चना सोका, जड़ी-बूटी सलाद और दही के साथ , और हर्ब-अरुगुला दही में दाल ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 2-1/2 कप आटा, खमीर, चीनी और नमक मिलाएं। एक छोटे सॉस पैन में, पानी और दही को 120°-130° तक गर्म करें।
आटे के मिश्रण में जोड़ें; अच्छी तरह से मलाएं। कड़ा आटा बनाने के लिए तेल, जड़ी-बूटियाँ और बचा हुआ पर्याप्त आटा मिलाएँ।
आटे की सतह पर पलटें; चिकना और लोचदार होने तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट।
एक चिकने कटोरे में रखें, एक बार पलट कर ऊपर से चिकना कर लें। ढककर गर्म स्थान पर दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक रहने दें।
आटे को नीचे दबाइये. आटे की सतह पर पलटें; आधा-आधा बाँट दो। प्रत्येक भाग को रोटी का आकार दें।
दो चिकनाई वाले 8-इंच में रखें। x 4-इंच. पाव रोटी पैन. ढककर दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें।
375° पर 35-40 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
वायर रैक पर ठंडा करने के लिए पैन से निकालें।