धूप में सुखाया हुआ टमाटर और लहसुन-मेमने का क्रस्टेड रैक
धूप में सुखाया हुआ टमाटर और मेमने का लहसुन-क्रस्टेड रैक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $5.39 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 414 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 27 ग्राम वसा प्रति सेवारत। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । लहसुन की लौंग, जैतून का तेल, मेंहदी की टहनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज़मेरी और कैंडिड पेकान के साथ रास्पबेरी ब्री मिठाई पिज्जा एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 81 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । कोशिश करो लहसुन-दौनी-भेड़ के बच्चे की क्रस्टेड रैक, मेमने का लहसुन-क्रस्टेड रोस्ट रैक, तथा मेमने का लहसुन-क्रस्टेड रोस्ट रैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
छोटे बेकिंग डिश में 1/4 कप आरक्षित टमाटर का तेल, लहसुन और प्याज़ रखें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
शालोट
लहसुन
टमाटर
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नी
3
लहसुन के नरम होने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
लहसुन मिश्रण को प्रोसेसर में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
5
टमाटर और अजवायन डालें । पेस्ट बनने तक ब्लेंड करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । आगे क्या: 2 दिन आगे बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
टमाटर
अजवायन
6
बाउल, कवर और चिल में ट्रांसफर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
कड़ाही में लहसुन और मेंहदी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
लहसुन के ब्राउन होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें । लहसुन और मेंहदी त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
लहसुन
4
नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर भेड़ का बच्चा छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मेम्ने
5
स्किलेट में 1 रैक जोड़ें, नीचे की तरफ गोल । सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
रैक को बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें, ऊपर की ओर गोल । शेष मेमने रैक के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का रैक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
7
पहले से गरम ओवन 450 डिग्री फारेनहाइट भुना हुआ भेड़ का बच्चा 18 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
ओवन से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
9
प्रत्येक के ऊपर 1/3 कप टमाटर-लहसुन का पेस्ट पतला फैलाएं। ओवन पर लौटें और तब तक भूनें जब तक कि थर्मामीटर केंद्र में न डाला जाए 134 डिग्री फारेनहाइट, लगभग 3 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन का पेस्ट
फैल गया
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
ओवन
10
मेमने को 10 मिनट आराम करने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने
11
हड्डियों के बीच अलग-अलग चॉप में काटें और परोसें ।
1
काले चेरी फल और थोड़ा मसालेदार खत्म गार्लिक मेमने के लिए एक अच्छा मैच है । अल्फा एस्टेट 2005 ज़ीनोमाव्रो (ग्रीस, $36) का प्रयास करें ।