धूप में सुखाया हुआ टमाटर मक्खन (कैलिफोर्निया)के साथ ग्रील्ड सामन

सूरज-सूखे टमाटर मक्खन (कैलिफ़ोर्निया) के साथ ग्रील्ड सैल्मन केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 5.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 561 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 41g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवायन, काली मिर्च, धूप में सुखाए हुए टमाटर और जड़ी-बूटियाँ और कुछ अन्य चीजें उठाएँ । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आटिचोक और सूरज सूखे टमाटर पास्ता, आसान शाकाहारी सूर्य सूखे टमाटर पेस्टो, तथा सूरज सूखे टमाटर Pesto पास्ता के साथ Zoodles समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नमक, काली मिर्च और सूखे अजवायन के साथ सामन के दोनों किनारों को छिड़कें ।
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर ग्रिल पैन रखें या गैस या चारकोल ग्रिल को पहले से गरम करें । पकने तक हर तरफ 3 से 5 मिनट तक ग्रिल करें ।
मक्खन के लिए: एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, मक्खन, धूप में सुखाए हुए टमाटर, सूखे अजवायन, नमक और काली मिर्च मिलाएं । तब तक ब्लेंड करें जब तक धूप में सुखाए हुए टमाटर बारीक कटे न हो जाएं ।
एक कटोरे में रखें और उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
सामन को ऊपर से धूप में सुखाए हुए टमाटर के मक्खन की एक गुड़िया के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए सामन. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एंटिका शारदोन्नय (माउंटेन सिलेक्ट) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Antica Chardonnay (पहाड़ का चयन करें)
2017 शारदोन्नय जीवंत और मोहक सुगंध के साथ समृद्ध है जो हल्के-मसालेदार ओक द्वारा छायांकित नाशपाती, सेब और खुबानी के स्वाद का एक मजबूत कोर पैदा करता है । तालू पर, शराब सुस्त जायके की परत पर परत प्रदान करता है । शराब तालू पर लालित्य और ताजगी के साथ वैराइटी शुद्धता को उजागर करती है । चारदोने को 4 से 31 साल की उम्र में नौ दाख की बारी ब्लॉकों के चुनिंदा हिस्सों से चुना गया था, जो 1,413-1,494 फीट की ऊंचाई पर लगाए गए हैं । इस वर्ष के चयन में 10 शारदोन्नय क्लोन शामिल थे—नौ बरगंडियन और प्रशंसित विरासत वीमर चयन—जो एक साथ एरोमैटिक्स और फ्लेवर्स में जटिलता पैदा करते हैं जो हम अपने माउंटेन सिलेक्ट शारदोन्नय के लिए चाहते हैं ।