आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए धीमी कुकर ब्रेज़्ड ब्रिस्केट (मचाका) को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 1543 कैलोरी, 166 ग्राम प्रोटीन, तथा 83g वसा की. के लिए $ 10.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 56% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह नुस्खा 311 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । मैक्सिकन क्रेमा, शिमला मिर्च, अजवायन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । साल्सा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिठाई स्ट्रॉबेरी साल्सा एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है Hanukkah. यह नुस्खा यहूदी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 14 घंटे और 15 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो धीमी कुकर Machaca, धीमी कुकर मांस Machaca, तथा सरल धीमी कुकर ब्रिस्केट और हार्दिक ब्रिस्केट टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
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इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
एक मध्यम आकार के कटोरे में मैगी सॉस, नीबू का रस, 2 बड़े चम्मच पानी, लहसुन और सेरानोस मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें । लगातार फेंटते हुए, धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें,
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
ब्रिस्केट के टुकड़ों को एक बड़े खाद्य-सुरक्षित प्लास्टिक बैग में डालें और उसके ऊपर मैरिनेड डालें, मांस को कोट में बदल दें । कम से कम 8 घंटे या अधिमानतः रात भर के लिए सील और सर्द करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
3
मांस को कमरे के तापमान पर आने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
4
मांस को सूखा और अचार को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1
धीमी कुकर के तल में तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
2
प्याज, शोरबा, मिर्च, अजवायन, लहसुन, मिर्च, टमाटर और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 पीले प्याज, छिले और कटे हुए
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
3
अच्छी तरह मिलाएं, और फिर धीमी कुकर के तल में मांस को तरल में डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर ब्रिस्केट को तब तक पकाएं जब तक कि मांस निविदा न हो और कांटा के साथ आसानी से कटा हो, लगभग 5 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
4
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और लगभग 15 मिनट तक ठंडा होने तक खड़े रहने दें । मांस को 2 इंच लंबे टुकड़ों में काट लें । कटा हुआ मांस धीमी कुकर में लौटाएं, गठबंधन करने के लिए हिलाएं, और मांस के गर्म होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें । यदि आवश्यक हो तो नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
अनसाल्टेड मक्खन, चिकना करने के लिए डालें
5
गर्म ब्रेज़्ड मांस का उपयोग बरिटोस, टैकोस, टोस्टाडास या सैंडविच भरने के लिए किया जा सकता है । बचे हुए मांस को एक एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक या प्लास्टिक फ्रीजर बैग या कंटेनर में 1 महीने तक जमे हुए रखा जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Tostadas
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1
प्रत्येक कुरकुरे गोले के ऊपर लगभग 1/3 कप गर्म मांस फैलाएं । प्रत्येक टोस्टडा के ऊपर लगभग 2 बड़े चम्मच लेट्यूस, कुछ कटे हुए एवोकैडो और 2 बड़े चम्मच सालसा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप मैक्सिकन क्रीमा (क्रीम फ़्रैचे का विकल्प हो सकता है)
सेरानो मिर्च या 1 बड़ी जलापेनो, बीज निकालकर कटी हुई
Tostadas
(अनुशंसित: A1 सॉस)
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
अजो के ग्राहक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2
ऊपर से लगभग 1 बड़ा चम्मच क्रेमा डालें और क्रम्बल किए हुए केसो फ्रेस्को से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Queso फ्रेस्को
ओक्साकन पनीर, पतले तार में विभाजित (मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
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शीर्ष पर निचोड़ने के लिए किनारे पर चूने के वेजेज के साथ परोसें ।