धीमी कुकर : बोलोग्नीज़ सॉस
धीमी कुकर : बोलोग्नीज़ सॉस एक है लस मुक्त और मौलिक 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.83 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस सॉस में है 402 कैलोरी, 31g प्रोटीन की, तथा 24g वसा की प्रति सेवारत। मीट-लोफ मिक्स, गाजर, टमाटर का पेस्ट, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं धीमी कुकर बोलोग्नीज़ सॉस, धीमी कुकर बोलोग्नीज़ सॉस, तथा धीमी कुकर बोलोग्नीज़ सॉस.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, प्याज, अजवाइन, गाजर और जैतून का तेल मिलाएं और मध्यम आँच पर, बार-बार हिलाते हुए, लगभग 10 मिनट तक पकाएँ ।
मांस डालें और बार-बार हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि यह अपना गुलाबी रंग न खो दे ।
दूध डालें। गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और दूध के वाष्पित होने तक पकाएं ।
मिश्रण को 4 - से 6-क्वार्ट धीमी कुकर में स्थानांतरित करें । कड़ाही को आँच पर लौटाएँ और टमाटर का पेस्ट डालें; इसकी कड़वाहट को कम करने के लिए धीमी आँच पर पकाएँ, लगभग 5 मिनट ।
टमाटर, नमक और जायफल के साथ कुकर में टमाटर का पेस्ट डालें । 8 घंटे के लिए कम या 4 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं ।