धनिया और सरसों के बीज क्रस्टेड सामन
धनिया और सरसों के बीज क्रस्टेड सामन एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 4.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 379 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. 16 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। अंगूर के बीज का तेल, नमक और काली मिर्च, क्रीम, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चावल शराब सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाल मखमली मग केक एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 96 का स्कोर%, यह व्यंजन शानदार है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं काली मिर्च, धनिया,और तिल के बीज - क्रस्टेड सामन, सरसों के बीज-क्रस्टेड सामन, तथा धनिया और सरसों के बीज चिकन.
निर्देश
क्रस्ट के लिए: एक कटोरे में, पंको, सरसों के बीज, धनिया के बीज और अजमोद को एक साथ मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
धोने के लिए: एक दूसरे कटोरे में, सरसों को 1/2 कप पानी के साथ मिलाएं, मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से फेंटें ।
एक कटोरे में दही, खट्टा क्रीम, वॉटरक्रेस, सिरका, पुदीना और लहसुन को फेंट लें । यह सुनिश्चित करने के लिए कि मसाले मिश्रित हैं, पक्षों को खुरचें और दूसरी बार फेंटें । यदि 30 मिनट के भीतर उपयोग कर रहे हैं, या भविष्य के उपयोग के लिए सर्द कमरे के तापमान पर पकड़ो ।
सामन के लिए: धोने के साथ सामन को कोट करें, और फिर क्रस्ट के साथ शीर्ष पक्ष (त्वचा की तरफ) को समाप्त करें । प्रत्येक पट्टिका के साथ प्रक्रिया को दोहराएं ।
मध्यम गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में, तेल के साथ पैन के नीचे कोट करें । गर्म होने पर, सामन के क्रस्टेड साइड को पैन में डालें और बैचों में, सुनहरा भूरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ । मछली को पलटें और वांछित तापमान तक खाना बनाना समाप्त करें ।
अंत में, प्लेटों को वॉटरक्रेस/मिंट सॉस के 2 औंस के साथ सॉस करें । यदि वांछित हो तो सामन और ताजा जड़ी बूटियों के साथ शीर्ष ।