निगिरी सुशी कैसे तैयार करें
एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, fodmap के अनुकूल है, और शाकाहारी होर d ' oeuvre? निगिरी सुशी कैसे तैयार करें कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 441 कैलोरी. यह नुस्खा जापानी व्यंजनों की खासियत है । अगर आपके हाथ में पानी, चावल, हमाची और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । 7 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 41 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Nigiri सुशी के साथ एवोकैडो, ककड़ी, और Shiso पत्ते, टूना Nigiri, तथा बेकन Nigiri.
निर्देश
तेज आंच पर सॉस पैन में पानी और चावल उबाल लें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, ढक दें, और तब तक उबालें जब तक कि चावल नर्म न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए, 20 से 25 मिनट ।
चावल को एक कटोरे में स्थानांतरित करें और चावल के पैडल या लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके चावल के सिरके में काट लें । 1 चम्मच चीनी और 1 चम्मच नमक, या स्वाद के लिए सीजन । कमरे के तापमान को ठंडा करने की अनुमति दें, लगभग 30 मिनट ।
लगभग 2 इंच लंबे और 1 इंच चौड़े पतले टुकड़ों में अनाज के खिलाफ टुकड़ा करके लपेटने के लिए मछली तैयार करें । उपयोग के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
एक कटोरे में अंडे, 1/2 चम्मच चीनी और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं ।
मध्यम आँच पर एक बड़ी घी लगी कड़ाही में मिश्रण का लगभग 1/4 भाग एक पतली परत में डालें । लगभग 2 से 3 मिनट तक बिना हिलाए पकाएं ।
एक लॉग में रोल करें और पैन के एक तरफ सेट करें । अंडे के मिश्रण के 1/4 के साथ दोहराएं, प्रत्येक लॉग को एक नए लॉग में रोल करें, एक बड़ा लॉग बनाने के लिए । लगभग 1/2-इंच मोटी टुकड़ों में विकर्ण पर स्लाइस आमलेट ।
अपने हाथ में मछली या झींगा का एक टुकड़ा रखें और यदि वांछित हो तो वसाबी पेस्ट के साथ हल्के से धब्बा करें । 1 से 2 बड़े चम्मच चावल लें और इसे अपने हाथ में एक छोटी डली में रोल करें ।
मछली या झींगा के ऊपर चावल की गेंद रखें, इसे पालन करने के लिए धीरे से निचोड़ें । मछली और झींगा के बचे हुए टुकड़ों को इकट्ठा करते समय अलग रख दें ।
अपने हाथ में अंडे के आमलेट का एक टुकड़ा लें, 1 से 2 बड़े चम्मच चावल लें, और इसे अपने हाथ में एक छोटे से सोने की डली में रोल करें ।
चावल की गेंद को अंडे के ऊपर रखें, धीरे से निचोड़ें ताकि यह चिपक जाए ।
प्रत्येक पैकेज के चारों ओर नोरी की एक पट्टी लपेटें; नोरी पट्टी के एक छोर को नम करें और जुड़ने के लिए सील करें ।