यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 4 घंटे और 30 मिनट हैं, तो बीफ़ याकीटोरी आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा हो सकता है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 369 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा है । यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.46 है। इस रेसिपी को 47 लोगों ने आजमाया और पसंद किया है. यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यह रेसिपी जापानी व्यंजनों की खासियत है। यदि आपके पास सोया सॉस, सिरोलिन स्टेक, तिल के बीज और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 69% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बीफ याकीटोरी , बीफ टेंडरलॉइन याकीटोरी , और जापानी स्टाइल बारबेक्यू पार्टी: चिकन याकीटोरी, अदरक और सोया के साथ बीफ, 5 स्पाइस और तिल सीयर अही जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
1
एक कांच या प्लास्टिक के कटोरे में, सोया सॉस, तेल, नींबू का रस, तिल, चीनी, हरा प्याज, लहसुन और अदरक को एक साथ फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
1 छोटे सलाद से, कटा हुआ रोमेन सलाद
टॉपिंग के लिए चेडर चीज़, कटा हुआ
सोया सॉस
1 कप कटे हुए बीज रहित छिलके वाले बेर टमाटर
1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच अंडे का विकल्प, विभाजित
3/4 कप (6 औंस) नारंगी दही
अंगूर के बीज का तेल (1 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च भूनने के लिए, और 2 बड़े चम्मच सब्जियाँ भूनने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(120 वेफर्स)
लगभग 1/3 कप कद्दूकस किया हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो
2
मांस को सीखों पर पिरोएं। (यदि आप लकड़ी के सींकों का उपयोग कर रहे हैं, तो पहले उन्हें 30 मिनट तक भिगोएँ।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
3
सीखों को एक प्लास्टिक या कांच के कंटेनर में इतना बड़ा रखें कि वे पकड़ सकें, और मांस के ऊपर मैरिनेड डालें, अच्छी तरह से कोट करने के लिए। ढककर कम से कम 4 घंटे के लिए ठंडा करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
4
तेज़ आंच के लिए ग्रिल को पहले से गरम कर लें और कोयले से 5 इंच की दूरी पर जाली लगा लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड स्पैनिश कोरिज़ो (कठोर और मुलायम के बीच का मिश्रण), पतला कटा हुआ
5
कद्दूकस को तेल से ब्रश करें और सीखों को ग्रिल पर रखें। 10 से 15 मिनट तक ग्रिल करें, समय-समय पर कबाबों को पलटते रहें ताकि समान रूप से पकना सुनिश्चित हो सके।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंगूर के बीज का तेल (1 बड़ा चम्मच शिमला मिर्च भूनने के लिए, और 2 बड़े चम्मच सब्जियाँ भूनने के लिए)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
1 पाउंड स्पैनिश कोरिज़ो (कठोर और मुलायम के बीच का मिश्रण), पतला कटा हुआ
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, जापानी तिल ड्रेसिंग, रिस्लीन्ग
मेनू पर यकीटोरी? सॉविनन ब्लैंक, सेक और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। जब जापानी भोजन की बात आती है तो साके एक स्पष्ट पसंद है। हालाँकि, यदि आप अंगूर वाइन से चिपके रहना चाहते हैं, तो आप सॉविनन ब्लैंक या रिस्लीन्ग का विकल्प चुन सकते हैं। आप क्लिफ लेडे सॉविनन ब्लैंक आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.1 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
क्लिफ लेडे सॉविनन ब्लैंक
सफ़ेद किस्मों की सिम्फनी सामंजस्यपूर्ण 2014 विंटेज में उत्कृष्ट थी और यह बॉटलिंग शायद अब तक की सबसे शानदार और भव्य क्लिफ लेडे द्वारा निर्मित है। पीले हीरों के रंग के साथ, वाइन का यह रत्न ग्लास में शानदार ढंग से चमकता है और टेंजेरीन, लेमन वर्बेना, फॉल ख़ुरमा और शहद युक्त सफेद आड़ू की आकर्षक सुगंध के साथ लुभाता है। नारंगी फूल, हनीसकल, और रात में खिलने वाली चमेली के भव्य पुष्प नोट, प्रभावशाली गुलदस्ते के शीर्ष नोट्स के साथ जुड़ते हैं। किण्वन के दौरान हल्की बैटनेज ने एक आकर्षक बनावट पेश की जो तालू को नींबू दही, क्विंस पेस्ट और क्रेम ब्रूली की परतों से ढक देती है। खनिज पदार्थ की एक जीवंत रीढ़ आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध बनावट का समर्थन करती है और, जैसे-जैसे लंबी फिनिश सामने आती है, कुमकुम, मार्जिपन और साइट्रस मुरब्बा के सुंदर स्वाद घ्राण इंद्रियों को भर देते हैं। मिश्रण: 85% सॉविनन ब्लैंक, 12% सेमिलॉन, 3% सॉविनन वर्ट