नान रोटी
नान रोटी एक है शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 31g प्रोटीन की, 35 ग्राम वसा, और कुल का 1250 कैलोरी. के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 37% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 35 मिनट. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह एक है बहुत बजट अनुकूल भारतीय भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह एक होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । अंगूर के बीज का तेल, अंडे, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 79 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं Peshawari नान रोटी (ब्रेड मशीन), नान रोटी, तथा नान रोटी.
निर्देश
एक बड़े बाउल में नमक, मैदा और बेकिंग पाउडर छान लें । दूसरे बाउल में चीनी, दूध, अंडे और आधा तेल एक साथ मिला लें ।
दूध के मिश्रण को आटे के मिश्रण के बीच में डालें और एक साथ गूंध लें । अगर यह थोड़ा सूखा है तो थोड़ा ठंडा पानी डालें । आटा नरम और लचीला होना चाहिए ।
बचा हुआ तेल डालकर फिर से गूंद लें, फिर 15 मिनट के लिए ढक दें । 15 मिनट के बाद एक बार फिर आटा गूंध लें । ढककर 2 से 3 घंटे के लिए अलग रख दें ।
नान की जरूरत से लगभग आधे घंटे पहले, ओवन को 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और ओवन में हल्का ग्रीस किया हुआ पिज्जा स्टोन डालें ।
आटे को बॉल्स में बांट लें और 5 मिनट तक आराम करने दें । फिर उन्हें चपटा अंडाकार आकार दें और बेकिंग स्टोन के ऊपर रख दें ।
आटे को फूलने तक बेक करें और मोटाई के आधार पर लगभग 8 से 10 मिनट तक पका लें ।
पत्थर से एक सर्विंग प्लैटर में निकालें और गर्म परोसें ।