नींबू क्रीम के साथ 19 वें छेद अमृत
नींबू क्रीम के साथ 19 वें छेद अमृत एक है लस मुक्त और शाकाहारी 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 313 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा. के लिए $ 3.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 10 मिनट. यदि आपके हाथ में दूध, नींबू लिकर, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 39 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू क्रीम के साथ 19 वें छेद अमृत, अमृत और इलायची क्रीम, तथा मस्कारपोन क्रीम के साथ ग्रील्ड अमृत.
निर्देश
अमृत के ऊपर ब्रांडी डालो और लगभग 30 मिनट के लिए भिगोएँ ।
दूध और भारी क्रीम को एक भारी तले वाले सॉस पैन में डालें और वेनिला और नींबू लिकर डालें ।
बर्तन में आधी चीनी डालें और उबाल लें (उबाल के ठीक नीचे) । एक छोटे कटोरे में अंडे की जर्दी और बाकी चीनी को एक साथ मिलाएं और लगातार चलाते हुए कटोरे में गर्म दूध के मिश्रण की थोड़ी मात्रा डालकर इसे तड़का दें (जिसे संपर्क के रूप में जाना जाता है) । अब लगातार हिलाते हुए दूध के बर्तन में संपर्क (अंडे का मिश्रण) डालें । आप केवल इसे गर्म कर रहे हैं । उबालें नहीं । पकाना मत । एक संपर्क का विचार अंडे को शामिल करना और उन्हें तले हुए अंडे में बनाने से बचना है! आप चाहते हैं कि मिश्रण गाढ़ा होना शुरू हो जाए, इसलिए यह चम्मच के पिछले हिस्से को कोट कर देगा ।
नींबू उत्तेजकता में गर्मी और व्हिस्क से निकालें, और ठंडा करने की अनुमति दें, फिर वेनिला फली को हटा दें और त्यागें, और ठंडा होने तक ठंडा करें ।
एक पैन में कटे हुए अमृत को रखें और 1 बड़ा चम्मच चीनी छिड़कें । अमृत के चारों ओर चम्मच ब्रांडी, कवर और गर्मी अमृत और ब्रांडी संक्षेप में । फिर अमृत के ऊपर कवर और चम्मच गर्म ब्रांडी को हटा दें । *
गर्मी से निकालें और एक लंबे मैच के साथ प्रज्वलित करें । वैकल्पिक रूप से, आप ब्रांडी को भिगोए हुए अमृत को तब तक ग्रिल कर सकते हैं जब तक कि वे कारमेलिज़ करना शुरू न कर दें । अमृत को कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें ।
प्रत्येक सर्विंग डिश पर 2 अमृत रखें, और ऊपर से नींबू क्रीम और ब्लैकबेरी डालें ।