नींबू भुना हुआ आलू 'अधिकतम स्वाद' से
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए लेमन रोस्टेड आलू को 'मैक्सिमम फ्लेवर ए ट्राई' से दें । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 232 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, नींबू, समुद्री नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो 'अधिकतम स्वाद' से थाई बीफ सलाद, बेकन और डेविल्ड अंडे 'अधिकतम स्वाद' से, तथा कोरियाई शैली के चिकन विंग्स 'मैक्सिमम फ्लेवर' से समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (225 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मध्यम आँच पर स्टोवटॉप स्टीमर सेट करें ।
आलू डालें। एक कोमल उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें और आलू को निविदा तक भाप दें जब तक कि केक परीक्षक के साथ छेद न हो जाए, लगभग 10 मिनट ।
इस बीच, प्याज को जड़ के सिरे से आधा कर दें ताकि परतों को एक साथ पकड़े हुए दोनों हिस्सों के अंत में कोर का एक टुकड़ा हो ।
प्रत्येक नींबू के एक छोर पर एक छोटा टुकड़ा काट लें ताकि आप केवल आंतरिक फल को उजागर करें । प्याज और नींबू को पतला करने के लिए एक मैंडोलिन या तेज शेफ के चाकू का उपयोग करें, जब आप कर रहे हों तो नींबू, किसी भी बीज और प्याज के कोर के बिना कटे हुए सिरे को छोड़ दें ।
उन्हें अपने हाथों से एक मध्यम कटोरे में मिलाएं और स्वादानुसार नमक डालें ।
एक बार आलू पक जाने के बाद, उन्हें थोड़ा ठंडा करने के लिए एक बड़ी प्लेट में स्थानांतरित करें और फिर खाल को छीलने और त्यागने के लिए एक पारिंग चाकू का उपयोग करें ।
प्रत्येक आलू को आधा काट लें ।
एक भारी 9 13 इंच (23 33 सेमी) भूनने वाले पैन में जैतून का तेल डालें और इसे अच्छी तरह से कोट करने के लिए पैन के अंदर चारों ओर रगड़ें ।
पकवान के तल में प्याज और नींबू परत ।
उनके ऊपर कटे हुए आलू को नीचे रखें। मक्खन को पतला काट लें और प्रत्येक आलू के ऊपर एक टुकड़ा रखें और ऊपर से कोई भी अतिरिक्त बिखेर दें ।
25 मिनट तक बेक करें । डिश को घुमाएं और आलू के गहरे सुनहरे भूरे रंग के होने तक, लगभग 10 मिनट और बेक करें ।
ओवन से पकवान निकालें और आलू के ऊपर मेंहदी बिखेर दें ।
परोसने से पहले डिश को 5 मिनट के लिए आराम दें ताकि जड़ी बूटी डिश को अनुमति दे सके ।
रोस्टिंग पैन से परोसें ताकि आलू कुरकुरा रहे ।