नींबू सॉस में केन्याई शैली का कोलार्ड साग सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 245 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । बहुत से लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद नहीं आया । अगर आपके हाथ में पानी, नमक, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 46 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्राज़ीलियाई शैली का कोलार्ड साग, दक्षिणी शैली का कोलार्ड साग, तथा दक्षिणी शैली कोलार्ड ग्रीन्स.
निर्देश
1
गुनगुने पानी के एक बड़े सिंक में, किसी भी छिपे हुए ग्रिट को हटाने के लिए कोलार्ड ग्रीन्स को अच्छी तरह से उत्तेजित करें । पानी से साग को सावधानी से उठाएं और उन्हें एक कोलंडर में स्थानांतरित करें, जिससे सिंक के तल पर ग्रिट निकल जाए । ताजे पानी के सिंक में प्रक्रिया को दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
ग्रीन्स
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडर
2
वुडी उपजी निकालें और त्यागें । कोलार्ड को एक बार में कुछ छोड़ दें, और उन्हें इंच-चौड़ी स्ट्रिप्स में क्रॉसवर्ड काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
3
एक बड़े कड़ाही में 1 कप पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
कोलार्ड साग जोड़ें, कवर करें, और मध्यम गर्मी पर पकाना, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि साग मुश्किल से निविदा न हो, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard साग
ग्रीन्स
5
साग को अच्छी तरह से सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्स
6
एक बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
प्याज और चिली काली मिर्च डालें, और मध्यम आँच पर, अक्सर हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च मिर्च
प्याज
8
टमाटर डालें और 2 मिनट तक पकाएं । सूखा साग में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
ग्रीन्स
9
एक मध्यम कटोरे में, बचे हुए कप पानी को नींबू के रस, मैदा और नमक के साथ चिकना होने तक फेंटें । इसे साग में हिलाओ, गर्मी को कम करें, और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और आटे का स्वाद लगभग 3 मिनट तक पक जाए ।
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप फोर्ज सेलर्स क्लासिक रिस्लीन्ग की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।