नींबू सपने
आपके पास कभी भी बहुत अधिक हॉर ड्युव्रे रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए लेमन ड्रीम्स को आज़माएँ। 11 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । एक सर्विंग में 113 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 18 लोगों के लिए है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। स्टोर पर जाएँ और मक्खन, चीनी, वेनिला एक्सट्रैक्ट, और कुछ अन्य चीजें लें जिन्हें आज ही बनाना है। तैयारी से लेकर प्लेट में परोसने तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 40 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर सुधार योग्य है ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में मक्खन और कन्फेक्शनर्स की चीनी को तब तक फेंटें जब तक वह हल्का और फूला हुआ न हो जाए। वेनिला डालकर फेंटें। धीरे-धीरे आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। ढककर 30 मिनट या तब तक फ्रिज में रखें जब तक कि उसे संभालना आसान न हो जाए।
बिना चिकनाई वाली बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें। लकड़ी के चम्मच के हैंडल के सिरे का उपयोग करके, प्रत्येक के बीच में एक गड्ढा बनाएं।
350° पर 12-14 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
ठंडा करने के लिए वायर रैक पर निकालें।
भरने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं। नींबू का रस डालकर चिकना होने तक मिलाएँ। मध्यम-तेज़ आँच पर पकाएँ और गाढ़ा होने और बुलबुले बनने तक हिलाएँ। आँच को कम करें; 2 मिनट तक पकाएँ और हिलाएँ।
आंच से उतार लें। अंडे में थोड़ी मात्रा में गर्म भरावन मिलाएँ; सभी चीजों को पैन में वापस डालें, लगातार हिलाते रहें। हल्का उबाल आने दें; 2 मिनट तक पकाएँ और हिलाते रहें।
आंच से उतार लें, धीरे से मक्खन और नींबू के छिलके मिलाएं। ठंडा करें।
प्रत्येक कुकी में 1/2 चम्मच चीनी डालें। यदि चाहें तो कन्फेक्शनर्स शुगर छिड़क दें।