नारियल सॉस (एवियाल) के साथ मिश्रित सब्जियां सिर्फ साइड डिश हो सकती हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 78 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 208 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मटर, नारियल, पिसा हुआ जीरा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 79 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारियल क्रीम के साथ मिश्रित सब्जियां, नारियल करी ग्रेवी में मिश्रित सब्जियां, तथा नारियल के दूध में मिश्रित सब्जियां-अर्ध-पके आम के साथ.
निर्देश
1
आलू, गाजर, चिली, लाल मिर्च के गुच्छे, हल्दी, 1 कप पानी और नमक को 3 - से 4-चौथाई गेलन के भारी बर्तन में उबाल लें, फिर तेज, बिना ढके उबाल लें, जब तक कि सब्जियां लगभग निविदा न हों, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
सब्जी
आलू
हल्दी
गाजर
मिर्च मिर्च
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
तोरी और मटर डालें और 1 मिनट और उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी
मटर
3
इस बीच, नारियल, जीरा, लाल मिर्च, और शेष 3/4 कप पानी को एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में मध्यम-महीन पेस्ट में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
नारियल
जीरा
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
ब्लेंडर
4
दही के साथ सब्जी के मिश्रण में नारियल का मिश्रण मिलाएं । सिमर, खुला, कभी-कभी हिलाते हुए, जब तक कि सब्जियां नर्म न हों और फ्लेवर मिश्रित न हो जाएं, 12 से 15 मिनट । यदि मिश्रण उबालने के लिए बहुत गाढ़ा हो जाता है, तो अधिक पानी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
नारियल
दही
पानी
5
करी पत्ते के साथ छिड़का हुआ परोसें और चाहें तो नारियल के तेल के साथ बूंदा बांदी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
करी पत्ते
नारियल का तेल
1
* भारतीय सामग्री से मेल-ऑर्डर किया जा सकता है Kalustyans.com । * खाना पकाने के दौरान चिली को हटाया जा सकता है जब एवियाल आपके स्वाद के लिए पर्याप्त मसालेदार हो । * अवियाल को 1 दिन पहले बनाया जा सकता है और ठंडा किया जा सकता है (परोसने से ठीक पहले करी पत्ता और नारियल का तेल डालें) ।