नारियल परत केक
कोकोनट लेयर केक एक मिठाई है जो 16 लोगों के लिए है। 62 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 6% पूरा करती है । एक सर्विंग में 473 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। अगर आपके पास बेकिंग सोडा, पेकान, पेकान और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। 26% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है। इसी तरह की रेसिपी में क्लासिक कोकोनट लेयर केक , गनाचे के साथ चॉकलेट लेयर केक और लेमन कर्ड लेयर केक शामिल हैं।
निर्देश
अंडों को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक रखें। एक बड़े कटोरे में मक्खन, शॉर्टिंग और चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें।
अंडे की जर्दी डालें और अच्छी तरह से फेंटें। वेनिला डालकर मिलाएँ।
आटे और बेकिंग सोडा को मिलाएं; क्रीमयुक्त मिश्रण में बारी-बारी से छाछ डालें, प्रत्येक बार मिलाने के बाद अच्छी तरह से फेंटें।
नारियल और पेकान डालें। एक छोटे कटोरे में साफ बीटर की मदद से अंडे की सफेदी को तब तक फेंटें जब तक कि सख्त चोटियाँ न बन जाएँ; धीरे से बैटर में मिलाएँ।
इसे दो 9 इंच के आटे से ढके और तेल लगे गोल बेकिंग पैन में डालें।
325 डिग्री पर 40-45 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल आए। पूरी तरह से ठंडा होने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
फ्रॉस्टिंग के लिए, एक बड़े कटोरे में क्रीम चीज़, चीनी, मक्खन और वेनिला को तब तक फेंटें जब तक यह चिकना और मलाईदार न हो जाए।
परतों के बीच तथा केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएं।
नारियल छिड़कें, पेकेन से सजाएँ। रेफ्रिजरेटर में रखें।