नाशपाती और साइडर के साथ पोर्क चॉप एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 608 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, मक्खन, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच कुरकुरा: नाश्ते के लिए स्वस्थ कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो नाशपाती के साथ साइडर-गुड़ पोर्क टेंडरलॉइन, नाशपाती के साथ पोर्क चॉप, तथा गोर्गोन्जोला-नाशपाती के साथ भरवां पोर्क चॉप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 425 डिग्री पर प्रीहीट करें । एक बड़े कटोरे में, आलू और प्याज को 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, 3 साबुत लहसुन लौंग, और मेंहदी की एक टहनी से पत्तियों के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत लहसुन लौंग
जैतून का तेल
आलू
रोज़मेरी
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
ओवन
2
बेकिंग शीट पर सब्जियों को एक परत में फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
3
20 से 30 मिनट तक बेक करें, या जब तक आलू हल्के भूरे और कोमल न हो जाएं जब तक कि कांटे से छेद न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
जबकि आलू और प्याज ओवन में हैं, लहसुन के शेष 3 लौंग को पतला काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
लौंग
लहसुन
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
बचे हुए 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, कटा हुआ लहसुन और 4 मेंहदी की टहनी को मध्यम आँच पर एक बड़े कास्ट आयरन स्किलेट या अन्य भारी तले वाले फ्राइंग पैन में गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
रोज़मेरी
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
तब तक भूनें जब तक कि लहसुन हल्का सुनहरा न हो जाए और जैतून का तेल लहसुन और मेंहदी के स्वाद से भर जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
रोज़मेरी
लहसुन
7
लहसुन के स्लाइस निकालें और एक तरफ सेट करें । मेंहदी को त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरी
लहसुन
8
पोर्क चॉप्स को नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के साथ सीज़न करें । कड़ाही को स्टोव पर लौटाएं और उच्च गर्मी पर पैन में संक्रमित तेल गरम करें । चॉप्स को पैन में व्यवस्थित करें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, 1 से 2 मिनट तक भूनें । चॉप्स को पलट दें और दूसरी तरफ ब्राउन करें, 1 से 2 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन काली मिर्च
संक्रमित तेल
पोर्क चॉप
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
स्टोव
9
पैन में नाशपाती जोड़ें, गर्मी कम करें, और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि नाशपाती निविदा और हल्के भूरे रंग के न हो जाएं और चॉप लगभग 10 मिनट तक पक जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नाशपाती
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
पैन से चॉप्स और नाशपाती निकालें और पैन से सभी लेकिन 1 बड़ा चम्मच तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नाशपाती
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
पैन में साइडर डालो और मध्यम उच्च गर्मी पर आधे से कम करें, किसी भी भूरे रंग के बिट्स को हटाने के लिए पैन के निचले हिस्से को लगातार स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साइडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
12
स्टॉक जोड़ें और फिर से आधे से कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉक
13
मक्खन जोड़ें, पिघलने तक सरगर्मी करें, और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम । नाशपाती को पैन में लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मक्खन
नाशपाती
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
14
परोसने के लिए, कुछ भुने हुए आलू और प्याज के बगल में, चार प्लेटों में से प्रत्येक पर एक चॉप रखें । प्रत्येक चॉप के ऊपर पैन सॉस और नाशपाती के कई वेजेज डालें ।
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । आप ए से जेड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।