नाशपाती बटरस्कॉच पाई
नाशपाती बटरस्कॉच पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 79 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 173 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अंजु नाशपाती, दालचीनी, जायफल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 13 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बोर्बोन-नाशपाती पाई, बटरस्कॉच मैकाडामिया टॉपिंग के साथ नाशपाती कुरकुरा, तथा बटरस्कॉच आइसिंग के साथ बटरस्कॉच कद्दू केक.
निर्देश
ओवन के मध्य रैक पर एक बेकिंग शीट रखें और ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
आटा, दालचीनी, जायफल और नमक को एक साथ फेंटें, फिर ब्राउन शुगर में फेंटें, किसी भी गांठ को तोड़ दें । ब्राउन शुगर मिश्रण, नींबू का रस और वेनिला के साथ नाशपाती को धीरे से टॉस करें और फलों को मैकरेट करने के लिए 5 से 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
आटे के 1 टुकड़े (शेष डिस्क को ठंडा रखें) को हल्के फुल्के सतह पर हल्के फुल्के रोलिंग पिन के साथ 13 इंच के गोल में बेल लें । 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करें ।
आटे के बचे हुए टुकड़े को 13 इंच के गोल में बेल लें । रिजर्व स्क्रैप।
शेल में भरने को स्थानांतरित करें । मक्खन के साथ डॉट, फिर पेस्ट्री दौर के साथ कवर करें । किनारों को ट्रिम करें, 1/2-इंच ओवरहांग (रिजर्व स्क्रैप) छोड़कर । सील करने के लिए किनारों को एक साथ दबाएं, फिर नीचे मोड़ें । अंडे के कुछ धोने के साथ हल्के से शीर्ष क्रस्ट को ब्रश करें, फिर 3 (1 इंच लंबे) वेंट काट लें ।
आटे के 1 टुकड़े (शेष डिस्क को ठंडा रखें) को हल्के फुल्के सतह पर हल्के फुल्के रोलिंग पिन के साथ 13 इंच के गोल में बेल लें । 9 इंच की पाई प्लेट में फिट करें ।
आटे के बचे हुए टुकड़े को 13 इंच के गोल में बेल लें । रिजर्व स्क्रैप।
शेल में भरने को स्थानांतरित करें । मक्खन के साथ डॉट, फिर पेस्ट्री दौर के साथ कवर करें । किनारों को ट्रिम करें, 1/2-इंच ओवरहांग (रिजर्व स्क्रैप) छोड़कर । सील करने के लिए किनारों को एक साथ दबाएं, फिर नीचे मोड़ें । अंडे के कुछ धोने के साथ हल्के से शीर्ष क्रस्ट को ब्रश करें, फिर 3 (1 इंच लंबे) वेंट काट लें ।
आटा स्क्रैप को लगभग 1/8 इंच मोटा रोल करें और कटर (या चाकू) के साथ पत्ती के आकार को काट लें । पाई के ऊपर सजावटी रूप से व्यवस्थित करें, उन्हें पालन करने में मदद करने के लिए धीरे से दबाएं । अंडे के कुछ धोने के साथ हल्के से शीर्ष क्रस्ट और कटआउट ब्रश करें और दानेदार चीनी के साथ छिड़के ।
गर्म बेकिंग शीट पर पाई सेंकना 20 मिनट। ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और क्रस्ट सुनहरा होने तक बेक करें और भरना बुदबुदाती है, 40 से 45 मिनट अधिक । गर्म या कमरे के तापमान को ठंडा करें, 2 से 3 घंटे ।
पाई उस दिन सबसे अच्छा होता है जब इसे बनाया जाता है लेकिन इसे 1 दिन पहले बेक किया जा सकता है ।