नमकीन राई कुकीज़
नमकीन राई कुकीज़ सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 67 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 7 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडा, ऑरेंज जेस्ट, राई का आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कामचलाऊ है । कोशिश करो डेनिश राई की रोटी, डेनिश राई ब्रेड दलिया (ओलेब्रॉड), तथा नमकीन चॉकलेट-राई कुकीज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
कटट्यूब को एक तरफ लंबवत खोलें और लिपटे लॉगिनसाइड को घोंसला दें, फिर टेप या रबर-बैंड ट्यूब को बंद कर दें । फर्म तक फ्रिज में चिल करें, लगभग 1 घंटे ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । लाइन दो बेकिंग शीटचर्मपत्र कागज के साथ ।
लच्छेदार कागज की एक शीट पर, 1 1/2 चम्मच नमकऔर स्पार्कलिंग चीनी। आटा लॉग खोलना और उन्हें रोल करेंइस मिश्रण में अच्छी तरह से कोट करने के लिए ।
प्रत्येक लॉग को कटिंग बोर्ड पर रखेंऔर 1/8-इंच-मोटी (3-मिमी-मोटी) राउंड में काट लें, तैयार बेकिंग शीट पर 1 इंच (2.5 सेमी) की व्यवस्था करें ।
किनारों पर हल्का ब्राउन होने तक बेक करें, लगभग 16 मिनट, रोटेटिंगपैन आधे रास्ते में ताकि कुकीज़ समान रूप से बेक हो जाएं ।
पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक निकालें । कुकीज़ कर सकते हैंएक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर 1 सप्ताह तक संग्रहीत किया जाए ।
* काले अखरोट टेफ कुकीज़ के लिए: राई के आटे के बजाय, 1 2/3 कप (225 ग्राम) टेफ आटा और 1 कप (115 ग्राम) साबुत आटे का उपयोग करें । ऑरेंज जेस्ट को छोड़ दें और आटे में 1/2 कप (60 ग्राम) कटा हुआ काला डालें ।
मेपल चीनी में आटा लॉग रोल करें, अगरआपको पसंद है ।
एक नई पीढ़ी के लिए साबुत अनाज से: हल्के व्यंजन, हार्दिक भोजन, मधुर व्यवहार, और हर रोज कुक के लिए विविध स्नैक्स लियाना क्रिसॉफ द्वारा । कॉपीराइट 2012 लियाना क्रिसॉफ; फोटो कॉपीराइट 2012 रिन एलन। स्टीवर्ट, ताबोरी और चांग द्वारा 2012 में प्रकाशित, अब्राम की छाप ।