आपके पास कभी भी बहुत अधिक दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पाउला के तले हुए हरे टमाटर और अंडे के हॉलैंडाइस को आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 497 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 31g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 1.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । मूंगफली का तेल, अंडे की जर्दी, टमाटर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह बजट के अनुकूल सॉस के रूप में अच्छा काम करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. के साथ एक spoonacular 35 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो पाउला की फ्राइड बटर बॉल्स, फ्राइड ग्रीन टमाटर बीएल (ए)टी, तथा फ्राइड ग्रीन टोमैटो पो ' बॉय समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
स्लाइस टमाटर 1/4-inch मोटी.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
2
उन्हें उथले बेकिंग पैन में बिछाएं और नमक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
3
टमाटर के स्लाइस को एक कोलंडर में रखें और नमक को टमाटर से पानी निकालने के लिए लगभग 30 मिनट का समय दें । एक कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर डीप-फ्राइंग के लिए तेल गरम करें । टमाटर को छाछ में डुबोएं, फिर उन्हें आटे में डुबोएं । सुनहरा भूरा होने तक डीप फ्राई करें । गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-3/4 कप सॉकरक्राट, धोकर अच्छी तरह सूखा हुआ
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
इस बीच, तैयार Hollandaise सॉस.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hollandaise सॉस
5
प्रत्येक सर्विंग को असेंबल करने के लिए एक प्लेट में 2 तले हुए टमाटर रखें । एक क्रॉस-क्रॉस फैशन में पके हुए बेकन के 2 स्ट्रिप्स के साथ शीर्ष । एक पके हुए अंडे के साथ शीर्ष बेकन, हॉलैंडाइस सॉस पर चम्मच ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Hollandaise सॉस
पका हुआ बेकन
पका हुआ अंडा
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 पट्टी बेकन, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
6
उबलते पानी के ऊपर, एक डबल बॉयलर के शीर्ष में सभी अवयवों को मिलाएं । मोटी तक हिलाओ, लगभग 3 मिनट; उपयोग करने के लिए तैयार होने तक अलग सेट करें । बर्तन को दोबारा गरम या ढकें नहीं । पतला, अगर थोड़ा चिकन शोरबा के साथ आवश्यक हो । सिरका में हिलाओ। तुरंत उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । 4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला श्लॉस वॉल्ड्र्स रिस्लीन्ग स्पेटलिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल है ।