यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो पिएरोगिस एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 4 ग्राम वसा और कुल 122 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 100 लोगों के लिए है । 29 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% कवर करती है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। केवल कुछ ही लोगों को वास्तव में यह हॉर डी'ओव्रे पसंद आया। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में नमक, कैनोलन तेल, अंडे और क्रीम की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे और 35 मिनट लगते हैं।
निर्देश
1
आटे और नमक को इलेक्ट्रिक मिक्सर में 30 सेकंड के लिए मिलाएँ। एक बड़े कटोरे में अंडे, तेल और 3 कप पानी मिलाएँ। इलेक्ट्रिक मिक्सर को धीमी गति पर रखें और आटे के मिश्रण में खट्टी क्रीम और अंडे का मिश्रण मिलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
पैकेज प्राकृतिक केक मिश्रण
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
लगभग 2 1/2 मिनट तक मिलाएँ। इस समय आटे की जाँच करें और सुनिश्चित करें कि यह मलाईदार और लचीला है, अगर यह बहुत चिपचिपा है, तो थोड़ा आटा मिलाएँ, अगर यह लचीला नहीं है तो और पानी मिलाएँ। जब आटा मनचाही बनावट पर पहुँच जाए, तो मिक्सर से निकालें और आटे से सजी हुई मेज पर प्लास्टिक की चादर से ढककर लगभग 30 मिनट के लिए रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
30 मिनट के बाद, आटे से सने बेलन से आटा गूंथना शुरू करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 से 8 बड़े प्लम (लगभग 1 1/2 पाउंड), 1/4-इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
आटे को 1 से 1 1/2 इंच मोटे आयताकार आकार में बेल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
5
इसे चौथाई भागों में काटें। 1 शीट लें और 1/4 इंच की मोटाई तक बेल लें। अगर आटा चिपकने लगे, तो उस पर थोड़ा सा आटा छिड़कें। 2 से 3 इंच के कुकी कटर का उपयोग करके, आटे को गोल आकार में काटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तरबूज़ के स्वाद वाली कैंडीज़
6
एक बार गोले काट लिए जाएं तो उन्हें 1/8 इंच तक रोल करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
7
प्रत्येक गोले के बीच में अपनी पसंद की फिलिंग का 1 बड़ा चम्मच रखें। गोले के किनारे के 1/2 भाग को पानी से हल्का गीला करें, मोड़ें और एक साथ समेट लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
8
धीरे से पियोगी को गर्म नमकीन पानी में डालें, जो उबलने के बिंदु से थोड़ा नीचे हो, लगभग 190 डिग्री फॉरेनहाइट, और 3 मिनट तक या जब तक पियोगी तैरने न लगे, तब तक पकाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
9
नाली।
10
एक बड़े फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
11
इसमें पिएरोगिस डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
12
साथ परोसो
13
भूना हुआ प्याज, खट्टी क्रीम का एक बड़ा टुकड़ा और कटी हुई हरी प्याज।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ