पेकिंग मछली
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पेकिंग मछली को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 241 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.72 खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए होइसिन सॉस, गाजर, अदरक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 42 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 90 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो पेकिंग बतख, पेकिंग झींगा, तथा पेकिंग बतख समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1/2 कप पानी, होइसिन सॉस, लहसुन, अदरक, सोया सॉस, सिरका और 2 चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं ।
मछली को 3/4 इंच के टुकड़ों में काटें ।
मध्यम कांच या प्लास्टिक के कटोरे में 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च और शेरी मिलाएं । लेपित होने तक मछली में हिलाओ ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ नॉनस्टिक वोक या 12 इंच की कड़ाही स्प्रे करें; मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्मी ।
1/2 छोटा चम्मच तेल डालें; कड़ाही को कोट की तरफ घुमाएं ।
मछली जोड़ें; लगभग 2 1/2 मिनट या जब तक मछली कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
कड़ाही में बचा हुआ 1/2 छोटा चम्मच तेल डालें ।
ब्रोकली, गाजर, शिमला मिर्च, प्याज और 2 बड़े चम्मच पानी डालें । ढककर 5 से 7 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते रहें, जब तक कि सब्जियां कुरकुरी-कोमल न हों (चिपके रहने के लिए यदि आवश्यक हो तो पानी डालें) ।
होइसिन सॉस मिश्रण में हिलाओ; पकाएं और गाढ़ा होने तक हिलाएं । मछली में हिलाओ; के माध्यम से गर्मी ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप सेंट माइकल-एपन क्रोध पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
![सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio]()
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।