पेकोरिनो क्रैकर्स
पेकोरिनो क्रैकर्स आपके हॉर ड्युव्रे रेसिपी बॉक्स को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। 15 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । यह रेसिपी 73 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा के साथ 24 सर्विंग्स बनाती है। 11 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। यदि आपके पास काली मिर्च, केयेन, पेकोरिनो रोमानो और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। 0% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य)। काली मिर्च के साथ शतावरी-पेकोरिनो ज़बाग्लिओन , पेपीरी पेकोरिनो मारिनारा के साथ वेजी लज़ान्या रोल
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने की विधि।
ओवन को तीन सौ पचास डिग्री फारेनहाइट तक प्रीहीट करें।
एक मध्यम कटोरे में पनीर, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च मिलाएं और अच्छी तरह मिलाएं।
मक्खन डालें: हाथ से मिक्सर चलाकर, पनीर मिश्रण और मक्खन को अच्छी तरह मिलाएँ।
एक बार में 1/4 कप आटा डालें, तब तक मिलाते रहें जब तक मिश्रण अच्छी तरह से मिल न जाए और चिपक न जाए।
आटे की चम्मच के आकार की गेंदों को 1 या 2 चर्मपत्र कागज से ढकी बेकिंग शीट पर रखें, तथा अपनी उंगलियों से आटे को धीरे से थपथपाएं।
किनारों पर भूरापन आने तक लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
बेकिंग शीट पर कुछ मिनट तक ठंडा होने दें।
एक सर्विंग प्लेट में स्थानांतरित करें।