पिकालिली के साथ मिनी पोर्क पाई
पिकालिली के साथ नुस्खा मिनी पोर्क पाई बनाया जा सकता है लगभग 1 घंटे और 28 मिनट में. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $1.2 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 400 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 23 ग्राम वसा. 398 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपको हाथ पर शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री, ब्रेडक्रंब और कुछ अन्य सामग्री परोसना है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया मिनी पोर्क पाई, मिनी पोर्क पाई, तथा पाई चबूतरे, लॉलीपॉप पाई, एक छड़ी पर मिनी पाई.
निर्देश
200 सी/180 सी फैन/गैस के लिए हीट ओवन
एक 12-होल मफिन टिन के प्रत्येक छेद को बीच में बेकिंग चर्मपत्र की एक पतली पट्टी के साथ लाइन करें जो काफी लंबा हो ताकि छोर एक सेंटीमीटर से चिपक जाएं या दो जगह पर चिपकने के लिए मक्खन की एक थपकी का उपयोग करें ।
पेस्ट्री के दो तिहाई हिस्से को हल्के फुल्के सतह पर रोल करें और 12 एक्स 10 सेमी सर्कल पर मुहर लगाएं (आपको ट्रिमिंग को फिर से रोल करने की आवश्यकता हो सकती है) । लाइन के लिए प्रत्येक छेद में एक सर्कल दबाएं ।
प्रत्येक पाई के आधार में 1 चम्मच ब्रेडक्रंब छिड़कें । बाकी टुकड़ों को मिक्सिंग बाउल में डालें । सॉसेज मांस में निचोड़ें, बेकन, गदा, काली मिर्च, ऋषि और बस थोड़ा सा नमक के साथ खाल को त्याग दें । अपने हाथों को अंदर लें और मैश करें और सब कुछ एक साथ स्क्विश करें जब तक कि ब्रेडक्रंब गायब न हो जाएं । छिद्रों के बीच मिश्रण को विभाजित करें, मजबूती से पैक करें और बीच में एक गुंबद को आकार दें ।
शेष पेस्ट्री को रोल करें और 12 एक्स 7 सेमी सर्कल पर मुहर लगाएं ।
थोड़ा अंडे के साथ ब्रश करें और प्रत्येक पाई में एक शीर्ष जोड़ें, छड़ी करने के लिए अंडे की तरफ नीचे, ध्यान से सील करने के लिए पेस्ट्री किनारों को एक साथ दबाएं ।
अधिक अंडे के साथ ब्रश करें (बचे हुए को फेंक न दें) और तिल के साथ छिड़के ।
सुनहरा होने तक 30 मिनट तक बेक करें और फिर टिन से पाई को सावधानी से हटा दें, चर्मपत्र के सिरों का उपयोग करके उन्हें बाहर निकालने में मदद करें । एक चर्मपत्र पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे पर बैठें, अधिक अंडे के साथ सभी पक्षों को ब्रश करें और 8 मिनट के लिए ओवन में वापस रखें । पूरी तरह से ठंडा करें फिर पिकालिली, या अपने पसंदीदा अचार के साथ खाएं ।