पेकन शतरंज पाई
पेकन चेस पाई रेसिपी लगभग 1 घंटे 15 मिनट में बनाई जा सकती है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 39 ग्राम वसा और कुल 580 कैलोरी होती है। 1.23 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मिठाई मिलती है जो 8 लोगों को परोसती है। केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 कहेंगे कि यह सही जगह पर पहुंची। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, आटा, चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यह रेसिपी दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 15% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई उन्हें चॉकलेट पेकन शतरंज पाई , चॉकलेट-पेकन शतरंज पाई और पेकन-नारियल-शतरंज पाई भी पसंद आई।
निर्देश
एक कटोरे में, शॉर्टनिंग और पानी को मिश्रित होने तक फेंटें।
आटा और नमक जोड़ें; टुकड़े टुकड़े होने तक मारो। सभी को आकार दें।
9-इंच फिट करने के लिए पेस्ट्री को रोल आउट करें। पाई प्लेट.
पेस्ट्री को पाई प्लेट में स्थानांतरित करें। पेस्ट्री को पाई प्लेट के किनारे से 1/2 इंच तक ट्रिम करें; बांसुरी के किनारे. हेवी-ड्यूटी फ़ॉइल की दोगुनी मोटाई के साथ बिना चुभन वाले पेस्ट्री शेल को पंक्तिबद्ध करें।
450° पर 8 मिनट तक बेक करें।
पन्नी हटा दें; 5 मिनट अधिक समय तक बेक करें।
एक तार रैक पर निकालें; ताप को 350° तक कम करें।
दूसरे कटोरे में, मक्खन, चीनी, आटा और नमक मलें।
अंडे, दूध और वेनिला जोड़ें; अच्छे से मारो. पेकान मिलाएँ।
350° पर 40-45 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए। 1 घंटे के लिए वायर रैक पर ठंडा करें। कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें.
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, स्पार्कलिंग वाइन, पोर्ट, रिस्लीन्ग, Moscato Dasti, Zinfandel
क्रीम शेरी, स्पार्कलिंग वाइन और पोर्ट शतरंज पाई के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी सोलेरा क्रीम शेरी]()
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।