पिघला हुआ पेपरमिंट-चॉकलेट केक
पिघला हुआ पेपरमिंट-चॉकलेट केक शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट लगते हैं। $1.21 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मिठाई मिलती है जो 4 लोगों को परोसती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 38 ग्राम वसा और कुल 553 कैलोरी होती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चीनी, आटा, कन्फेक्शनरों की चीनी और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 23% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको चॉकलेट पेपरमिंट मोल्टेन केक , अमेरिकन केक - मोल्टेन चॉकलेट केक और मोल्टेन चॉकलेट केक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
ओवन को 425° पर प्रीहीट करें। एक छोटे भारी सॉस पैन में, मक्खन और चॉकलेट को धीमी आंच पर मिश्रित होने तक गर्म करें, लगातार हिलाते रहें; एक बड़े कटोरे में डाल दो।
चॉकलेट मिश्रण में अंडे, अंडे की जर्दी, चीनी, अर्क और नमक मिलाएं; अच्छी तरह से मलाएं। आटा मिला लें.
चार ग्रीज़ किये हुए 6-औंस में डालें। कस्टर्ड कप या रमीकिन्स।
कस्टर्ड कप को बेकिंग शीट पर रखें।
10-12 मिनट तक बेक करें या जब तक थर्मामीटर 160° न पढ़ ले और केक के किनारे सेट न हो जाएं।
ओवन से निकालें; 1 मिनट खड़े रहने दें. केक के किनारों पर चाकू चलाएँ; मिठाई की प्लेटों में निकालें। हलवाई की चीनी छिड़कें।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
चॉकलेट केक क्रीम शेरी, पोर्ट और मोसेटो डी'एस्टी के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाली एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है।
![एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी]()
एनवी जॉनसन एस्टेट क्रीम शेरी
हेज़लनट, वेनिला और ओक के स्पर्श के साथ मीठी किशमिश और खमीर के स्पर्श के साथ बहुत सुगंधित। स्वच्छ स्थायी समापन. अब अच्छा है, लेकिन इसे पुराना होने देने वालों को पुरस्कृत किया जाएगा""। भोजन-पूर्व एक पसंदीदा पेय। इसे रात के खाने से पहले नट्स के साथ एपेरिटिफ़ के रूप में, या रात के खाने के बाद मिठाई, विशेष रूप से चॉकलेट और फल-आधारित मिठाई के साथ लें। ठंडी दोपहरों में भी अद्भुत, "इतालवी शैली" में डुबाने के लिए बिस्कोटी के साथ परोसा जाता है। "