पीच और रास्पबेरी मोची
एक की जरूरत है शाकाहारी मिठाई? पीच और रास्पबेरी मोची कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.19 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 382 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 2 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । जायफल, मक्खन, आड़ू, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पीच और रास्पबेरी मोची, रास्पबेरी पीच मोची, तथा पीच-रास्पबेरी मोची समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े बाउल में मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, नमक और जायफल को फेंट लें । मक्खन में अपनी उंगलियों या पेस्ट्री ब्लेंडर के साथ काम करें जब तक कि मिश्रण कुछ मटर के आकार के गांठ के साथ मोटे भोजन की तरह न दिखे ।
क्रीम जोड़ें और संयुक्त होने तक एक कांटा के साथ हलचल करें । हल्के आटे की सतह पर मुड़ें; आटा को एक साथ लाने के लिए 4 या 5 बार गूंधें । 1/2-इंच-मोटी दौर में पैट, फिर बिस्कुट को काटने के लिए 1 1/2-से-2-इंच कुकी कटर का उपयोग करें । स्क्रैप को एक साथ थपथपाएं और अधिक बिस्कुट काट लें ।
बिस्कुट को बेकिंग शीट पर रखें और उपयोग के लिए तैयार होने तक ठंडा करें ।
फिलिंग बनाएं: मक्खन को मध्यम आँच पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में पिघलाएं ।
आड़ू, आटा, शहद, नींबू का रस, लेमन जेस्ट, वेनिला, दालचीनी और जायफल डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, बुदबुदाते हुए, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । रसभरी में हिलाओ, फिर शीर्ष पर बिस्कुट की व्यवस्था करें ।
क्रीम के साथ बिस्कुट ब्रश करें और चीनी के साथ हल्के से छिड़कें ।
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और तब तक बेक करें जब तक कि फल बुदबुदा न जाए और बिस्कुट पक न जाएं, लगभग 25 मिनट । (यदि बिस्कुट बहुत जल्दी भूरे हो रहे हैं, तो पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । )
परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें ।
अन्ना विलियम्स द्वारा फोटो
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है शैटॉ स्टी । मिशेल रिस्लीन्ग. इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 10 डॉलर है ।
![चाटू स्टे. मिशेल रिस्लीन्ग]()
चाटू स्टे. मिशेल रिस्लीन्ग
# 14 शराब उत्साही शीर्ष 100 2018 की सर्वश्रेष्ठ खरीद । माइकल की कोलंबिया घाटी रिस्लीन्ग पूरे वाशिंगटन के कोलंबिया घाटी से रिस्लीन्ग का मिश्रण है । उनका लक्ष्य विंटेज के बाद एक ताज़ा, स्वादिष्ट, मध्यम-शुष्क रिस्लीन्ग विंटेज तैयार करना है । शराब सूक्ष्म खनिज नोटों के साथ कुरकुरा सेब सुगंध और स्वाद प्रदान करती है । यह उनका "रोज़ रिस्लीन्ग" है जो पीने के लिए एक खुशी है और विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ मेल खाना आसान है । ताजे फल, केकड़ा, हल्के चीज, या चिकन के साथ जोड़ी ।