पीच टार्ट टैटिन सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 97 सेंट, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 300 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास सभी उद्देश्य आटा, सेब साइडर सिरका, आड़ू, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पीच टार्ट टैटिन, पीच टार्ट टैटिन, तथा पीच-नेक्टेरिन टार्ट टैटिन.
निर्देश
1
प्रोसेसर में पहले 5 अवयवों को ब्लेंड करें । चालू/बंद मोड़ का उपयोग करके, मोटे भोजन रूपों तक मक्खन में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
2
3 बड़े चम्मच बर्फ का पानी और सिरका जोड़ें; चालू/बंद मोड़ का उपयोग करते हुए, नम गुच्छों के रूप में मिश्रण करें, अगर आटा सूखा है तो अधिक पानी जोड़ें । गेंद में आटा इकट्ठा करें । डिस्क में समतल करें । प्लास्टिक में लपेटें; कम से कम 1 घंटे और 1 दिन तक ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
सिरका
आटा
लपेटें
3
आटे को हल्के फुल्के सतह पर 11 इंच के गोल बेल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
4
रिमलेस बेकिंग शीट पर स्थानांतरण । भरने की तैयारी करते समय कवर और सर्द करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
1
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चीनी और 3 बड़े चम्मच पानी को भारी ओवनप्रूफ (अधिमानतः कच्चा लोहा) में 9 इंच व्यास की कड़ाही में मध्यम आँच पर 2 इंच ऊँची भुजाओं के साथ चीनी के घुलने तक हिलाएं । गर्मी को उच्च तक बढ़ाएं और बिना हिलाए उबालें जब तक कि सिरप हल्के एम्बर रंग में न बदल जाए, कभी-कभी पैन को घुमाते हुए और गीले पेस्ट्री ब्रश के साथ पैन के किनारों को ब्रश करते हुए, लगभग 6 मिनट । गर्मी बंद करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनी
सिरप
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रश
फ्राइंग पैन
ओवन
2
मक्खन जोड़ें; पिघलने और चिकना होने तक हिलाएं । 2 मिनट ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
3
पैन के केंद्र में 1 आड़ू आधा, गोल पक्ष नीचे रखें । पीच क्वार्टर को एक साथ, गोल साइड डाउन, पीच हाफ के चारों ओर संकेंद्रित हलकों में व्यवस्थित करें । शेष आड़ू आधा और तिमाहियों को दबाएं, नीचे की ओर गोल, पहली परत के ऊपर । मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि कारमेल गाढ़ा न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल
पीच
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
गर्म फल के ऊपर ठंडा पेस्ट्री रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल
5
नरम होने के लिए 3 मिनट खड़े रहें । फल के चारों ओर आटा किनारों को टक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
फल
6
क्रस्ट को सुनहरा होने तक बेक करें और गाढ़ा और गहरा होने तक, लगभग 30 मिनट तक बेक करें । रैक 10 मिनट पर पैन में कूल।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
फ्राइंग पैन
7
जगह थाली ऊपर कड़ाही. ओवन मिट्स का उपयोग करके, पलटना पर तीखा पलटना ।