पिचोलिन जैतून की चटनी के साथ ओवन-बेक्ड सामन एक ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 551 कैलोरी, 47 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. के लिए $ 6.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, नमक और ताजा जमीन काली मिर्च, व्हिपिंग क्रीम, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 70 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अजमोद जैतून का तेल सॉस के साथ ओवन-बेक्ड हर्ब-क्रस्टेड चिकन, ओवन बेक्ड सामन, तथा ओवन-बेक्ड सामन.
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर 6 से 8 इंच के फ्राइंग पैन में, लहसुन को उबालें और वर्माउथ में उबाल लें जब तक कि मिश्रण लगभग आधा, 5 से 8 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वरमाउथ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
शोरबा जोड़ें और फिर से उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
3
क्रीम, जैतून और कटा हुआ थाइम जोड़ें। उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस एक चम्मच के पीछे कोट करने के लिए पर्याप्त मोटी न हो और लगभग 1 1/4 कप, लगभग 5 मिनट तक कम हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 कप लहसुन की कलियाँ
4
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । ढककर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
5
सामन पट्टिका और पैट सूखी कुल्ला। चिमटी के साथ, पिन हड्डियों को बाहर निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Fillets
6
एक मक्खन वाले 12 - 17 इंच के बेकिंग पैन में पट्टिका बिछाएं । मक्खन के साथ पट्टिका डॉट, शराब के साथ बूंदा बांदी, और तारगोन के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
7
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
8
400 ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि सैल्मन मुश्किल से अपारदर्शी न हो जाए, लेकिन फिर भी सबसे मोटे हिस्से (परीक्षण के लिए कट) के केंद्र में नम-दिखने वाला, 13 से 18 मिनट । एक थाली पर स्लाइड सामन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
9
यदि सॉस ठंडा है, तो गर्म होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
10
कुछ सॉस के साथ बूंदा बांदी मछली; स्वाद के लिए शेष परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
11
थाइम स्प्रिंग्स के साथ मछली गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेजेज में काटें, 1)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
12
वाइन पेयरिंग: आगे के फल के साथ एक सफेद और फिनिश में अच्छा एसिड,जैसे कि ओरेगन पिनोट ग्रिस-हमें विला पसंद आया
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Pinot Gris
लीची लिकर (अनुशंसित: सोहो ब्रांड)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
13
केंज़ी और एडेलहेम, दोनों 2003-या एक खनिज फ्रेंच सफेद बरगंडी ।
सैल्मन को शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.1 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ ला क्रेमा रूसी नदी शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।