पेनी के साथ चिकन बोलोग्नीज़
पेनी के साथ चिकन बोलोग्नीज़ सिर्फ सॉस हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 28 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल का 513 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.89 खर्च करता है । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए गाजर, परमेसन, अजवायन की पत्ती और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पेनी बोलोग्नीज़, Penne Bolognese, तथा Penne के साथ मशरूम Bolognese समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें ।
जैतून का तेल डालें और गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो पिसा हुआ चिकन डालें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
प्याज, लहसुन, गाजर, अजवाइन, अजवायन के फूल और मिर्च के गुच्छे डालें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 5 से 8 मिनट तक पकाएँ । सफेद शराब के साथ पैन को सावधानी से डिग्लज़ करें, पैन के निचले हिस्से को लकड़ी के चम्मच से खुरचें । सफेद शराब लगभग पूरी तरह से वाष्पित होने तक कम करें ।
टमाटर सॉस और रस जोड़ें और एक मोटी सॉस स्थिरता तक उबाल लें, लगभग 20 मिनट । मौसम, स्वादानुसार, नमक और काली मिर्च के साथ ।
कुक penne में, उबलते नमकीन पानी जब तक अल dente.
पास्ता को सूखा और एक तरफ सेट करें ।
सॉस में पास्ता खाना पकाने के पानी के कुछ बड़े चम्मच जोड़ें ।
परमेसन के साथ सॉस में सूखा पास्ता जोड़ें और अच्छी तरह से टॉस करें ।
अजमोद के पत्तों से सजाकर एक बड़े कटोरे में परोसें ।