पैनकेटा के साथ क्लैम कैसीनो
यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 27 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आपके पास पार्मिगियानो-रेजिगो पनीर, लिटिलनेक क्लैम, लहसुन लौंग, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पैनकेटा के साथ क्लैम कैसीनो, क्लैम्स कैसीनो, तथा क्लैम्स कैसीनो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
पैन में पैनकेटा डालें; 6 मिनट या जब तक पैनकेटा भूरा न होने लगे, तब तक बीच-बीच में हिलाते रहें ।
शराब जोड़ें; तरल वाष्पीकरण (लगभग 30 सेकंड) तक पकाना, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करना ।
पैन में शिमला मिर्च, प्याज़ और लहसुन डालें; 4 मिनट या नरम होने तक पकाएं ।
एक मध्यम कटोरे में पैनकेटा मिश्रण रखें ।
ब्रेड को फूड प्रोसेसर में रखें; पल्स 10 बार या जब तक मोटे टुकड़ों को लगभग 3/4 कप न मापें ।
पैनकेटा मिश्रण में ब्रेडक्रंब, पनीर, अजमोद और काली मिर्च जोड़ें; मिश्रित होने तक हिलाएं ।
टूटे या खुले गोले के साथ किसी भी क्लैम को त्यागें । शक क्लैम; गोले के शीर्ष हिस्सों को त्यागें । प्रत्येक क्लैम के ऊपर लगभग 1 गोल चम्मच पैनकेटा मिश्रण डालें । विवाद 4 मिनट; बारी पैन. अतिरिक्त 3 मिनट या जब तक टॉप ब्राउन न हो जाएं और क्लैम न हो जाएं, तब तक ब्रोइल करें ।
चाहें तो नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Muscadet, रिस्लीन्ग
क्लैम को शारदोन्नय, मस्कैडेट और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ा जा सकता है । बटररी शारदोन्नय स्कैलप्स, झींगा, केकड़ा और झींगा मछली के लिए बहुत अच्छा है, जबकि मस्कैडेट मसल्स, सीप और क्लैम के लिए एक क्लासिक पिक है । यदि आपको अपने शेलफिश में कुछ मसाला मिला है, तो एक अर्ध-शुष्क रिस्लीन्ग गर्मी को संतुलित कर सकता है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ सैंटन ईएमए रिजर्व शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है ।
![सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay]()
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।