पापलोट-प्रेरित सालसन एक है लस मुक्त और शाकाहारी होर डी ' ओवरे। के लिए प्रति सेवारत 75 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 सर्विंग्स बनाता है 72 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए स्कैलियन, रोमा टमाटर, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो वरमोंट प्रेरित साल्सा, चिपोटल ग्रिल प्रेरित टमाटर-हरी मिर्च साल्सा, तथा प्रेरित ट्रेल मिक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ब्रॉयलर को उच्च तक गर्म करें और बीच में एक रैक की व्यवस्था करें । एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, फिर बेकिंग शीट पर टमाटर की त्वचा को ऊपर रखें । टमाटर को तब तक उबालें जब तक कि छिलका थोड़ा जल न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
बेकिंग शीट
ब्रॉयलर
2
ओवन से निकालें और अलग सेट करें । ओवन के तापमान को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर समायोजित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
3
भुने हुए टमाटरों को तेज आंच पर एक बड़े स्टेनलेस स्टील के पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
चिल्स डी अर्बोल, पसिला मिर्च, नमक, चीनी और पानी डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । एक उबाल लें, गर्मी को कम करें, और उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण थोड़ा कम और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 20 मिनट । इस बीच, कद्दू के बीजों को बेकिंग शीट पर सिर्फ ब्राउन होने तक, लगभग 10 मिनट तक टोस्ट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीज
मिर्च
मिर्च मिर्च
चीनी
टोस्ट
पानी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
5
ओवन से निकालें और अलग सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
6
टमाटर के मिश्रण में सिरका मिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिरका
टमाटर
7
मिश्रण को ब्लेंडर में डालें, भुने हुए कद्दू के बीज डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कद्दू के बीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
8
साल्सा को एक कंटेनर में डालें और स्कैलियन और सीताफल में हिलाएं । लगभग 3 घंटे परोसने से पहले ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
मैक्सिकन को पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ जोड़ा जा सकता है । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है क्यूविसन पिनोट नोयर । इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।