पोब्लानो-मकई के स्वाद के साथ पैन-फ्राइड फ्लाउंडर
पोब्लानो-मकई के स्वाद के साथ पैन-फ्राइड फ्लाउंडर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 343 कैलोरी, 24 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा. के लिए $ 2.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और पेसटेरियन आहार। यदि आपके पास पोब्लानो चिली काली मिर्च, प्याज, मकई के कान और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो मकई, एवोकैडो, चूने और तुलसी के स्वाद के साथ पैन-फ्राइड व्हाइटफ़िश, गर्म मकई के स्वाद के साथ खेत ओवन-तला हुआ चिकन, तथा पोब्लानो स्वाद के साथ स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही में, पोब्लानो स्ट्रिप्स को एक समान परत में फैलाएं और तेज़ आँच पर, बिना हिलाए, हल्के से जले, 3 मिनट तक पकाएँ ।
जैतून का तेल और प्याज का 1 चम्मच जोड़ें और मध्यम गर्मी पर प्याज को हल्का भूरा होने तक पकाएं, 3 मिनट ।
मकई और लहसुन डालें और लगभग 2 मिनट तक गर्म होने तक हिलाते हुए पकाएँ ।
एक कटोरे में स्वाद को स्थानांतरित करें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । नमक और काली मिर्च के साथ एवोकैडो, नींबू का रस और सीताफल और सीजन में धीरे से मोड़ो ।
नमक और काली मिर्च के साथ फ्लाउंडर का मौसम । अतिरिक्त मिलाते हुए, आटे में फ्लाउंडर को ड्रेज करें । प्रत्येक 2 बड़े, नॉनस्टिक स्किलेट में, झिलमिलाते हुए जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें ।
प्रत्येक कड़ाही में 2 फ़िललेट्स डालें और मध्यम तेज़ आँच पर तल पर सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि फ़िललेट्स सफेद न हो जाएं, लगभग 1 मिनट लंबा ।
फ्लाउंडर को प्लेटों में स्थानांतरित करें और पोब्लानो स्वाद के साथ शीर्ष करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Skyfall Pinot Gris]()
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।