प्याज क्रीम के साथ ठंडा वॉटरक्रेस सूप

प्याज क्रीम के साथ ठंडा वॉटरक्रेस सूप
प्याज क्रीम के साथ ठंडा वॉटरक्रेस सूप लगभग आवश्यक है 45 मिनट शुरू से अंत तक । इस सूप में है 167 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। लीक, क्रेम फ्रैच, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो प्याज क्रीम के साथ ठंडा वॉटरक्रेस सूप, प्याज क्रीम के साथ ठंडा वॉटरक्रेस सूप, तथा वॉटरक्रेस सूप की ठंडा क्रीम समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम गर्मी पर भारी बड़े सॉस पैन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
2
नरम होने तक प्याज और सॉस जोड़ें, अक्सर सरगर्मी, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3
लीक और सौते 5 मिनट जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
4
सब्जी शोरबा जोड़ें और उबाल लें । गर्मी को कम करें, कवर करें, और 10 मिनट उबालें । शोरबा को 15 मिनट खुला ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
5
ब्लेंडर में 3 कप वॉटरक्रेस रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
6
जलकुंभी के ऊपर आधा गर्म शोरबा मिश्रण डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
7
आधा और आधा जोड़ें और संयुक्त तक मिश्रण करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा और आधाआधा और आधा
8
सूप को कटोरे में स्थानांतरित करें । चिकनी जब तक ब्लेंडर में प्यूरी शेष शोरबा मिश्रण; कटोरे में सूप में हलचल । यदि अधिक जलकुंभी का स्वाद वांछित है, तो एक ही ब्लेंडर में 1 कप सूप के साथ 1/2 कप जलकुंभी को प्यूरी करें । यदि वांछित हो, तो अधिक जलकुंभी के साथ दोहराएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए सीजन सूप। ढककर ठंडा होने तक ठंडा करें, कम से कम 4 घंटे । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । प्रशीतित रखें।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
किसी स्थानीय उद्यान से नहींकिसी स्थानीय उद्यान से नहीं
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1
व्हिस्क क्रेम फ्रैच, हरे प्याज के सफेद और हल्के हरे हिस्से, और छोटे कटोरे में शेष सभी सामग्री । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Creme FraicheCreme Fraiche
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
सूप को 6 उथले कटोरे में विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 अजवाइन की पसलियां, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
हरी प्याज क्रीम के साथ बूंदा बांदी; कटा हुआ गहरे हरे प्याज के शीर्ष के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआसाबुत अदरक, कुचला हुआ
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ

सामग्री

591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोक्रेम फ्रैचक्रेम फ्रैच2हरा प्याज, पतला कटा हुआ, गहरा हरा हिस्सा गार्निश के लिए आरक्षितहरा प्याज, पतला कटा हुआ, गहरा हरा हिस्सा गार्निश के लिए आरक्षित2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोआधा और आधाआधा और आधा11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकालीक (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), पतले कटा हुआलीक (केवल सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से), पतले कटा हुआ12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकसा हुआ नींबू का छिलकाकसा हुआ नींबू का छिलका3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, पतले कटा हुआप्याज, पतले कटा हुआ9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप पाइन नट्स, भुना हुआ1/2 कप पाइन नट्स, भुना हुआ0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाया 2 मध्यम गुच्छे जलकुंभी, मोटे तने हटाए गए (लगभग 4 कप)या 2 मध्यम गुच्छे जलकुंभी, मोटे तने हटाए गए (लगभग 4 कप)
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर3
डिश प्रकारसूप
पत्रिका
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