प्याज जाम और हॉर्सरैडिश क्रेम फ्रैच के साथ रिब-आई टैकोस
प्याज जाम और हॉर्सरैडिश क्रेम फ्रैच के साथ रिब-आई टैकोस नुस्खा आपके मैक्सिकन लालसा को संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 4.04 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 10 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 517 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. यदि आपके पास प्याज, थाइम, रिब-आई स्टेक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सफेद शराब सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लाल मखमली केक एक मिठाई के रूप में । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं प्याज जाम और हॉर्सरैडिश क्रेम फ्रैच के साथ रिब-आई टैकोस, सेब-प्याज जैम और हॉर्सरैडिश क्रीम फ्रैच के साथ आलू पेनकेक्स, तथा गाजर प्यूरी और हॉर्सरैडिश और कैरवे क्रीम फ्रैची के साथ बीट और लाल प्याज आलू के लट्टे.
निर्देश
मिश्रण करने के लिए छोटे कटोरे में पहले 3 सामग्री मिलाएं । कोषेर नमक के साथ स्वाद के लिए सीजन । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द । )
बड़े कड़ाही में प्याज, शराब, शहद और अजवायन मिलाएं । उबालने के लिए लाओ । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें और जब तक शराब लगभग अवशोषित न हो जाए, तब तक उबाल लें, कभी-कभी सरगर्मी करें, लगभग 55 मिनट ।
रेड वाइन सिरका में मिलाएं। फ्लेवर को ब्लेंड करने के लिए 10 मिनट तक उबालें, अगर जैम सूखा है और अक्सर सरगर्मी है (प्याज अभी भी थोड़ा कुरकुरे होंगे) को गीला करने के लिए बड़े चम्मच से पानी मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन । (1 दिन पहले तैयार किया जा सकता है । कवर और सर्द । उपयोग करने से पहले, केवल गर्म होने तक मध्यम आँच पर फिर से गरम करें, यदि जाम सूखा है तो बड़े चम्मच से अधिक पानी डालें । )
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
लगभग 15 मिनट तक गर्म होने तक ओवन में रखें ।
इस बीच, उच्च गर्मी पर 1 भारी बड़े स्किलेट में से प्रत्येक में 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
प्रत्येक कड़ाही में 2 स्टेक जोड़ें और वांछित दान में पकाएं, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति मिनट लगभग 3 मिनट ।
कटिंग बोर्ड में स्टेक ट्रांसफर करें । पतले स्लाइस स्टेक क्रॉसवर्ड। स्टेक स्लाइस को गर्म टॉर्टिला के बीच विभाजित करें । प्याज जाम के साथ शीर्ष, फिर हॉर्सरैडिश क्रेम फ्रैच का चम्मच ।
सीताफल की टहनी से गार्निश करें ।
ताजा हॉर्सरैडिश जड़ पार्सनिप के एक गाँठ चचेरे भाई की तरह दिखता है । त्वचा को छीलने के लिए सब्जी के छिलके का उपयोग करें, फिर झंझरी के लिए एक बॉक्स ग्रेटर, फूड प्रोसेसर या माइक्रोप्लेन का उपयोग करें । यदि ताजा जड़ अनुपलब्ध है, तो इस नुस्खा में तैयार हॉर्सरैडिश का 1/4 कप स्थानापन्न करें ।