पोर्क और चिकन रौलेड

पोर्क और चिकन रौलेड
पोर्क और चिकन रौलेड एक यूरोपीय मुख्य पाठ्यक्रम है । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 642 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, और 48 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में तुलसी, अजमोद, आटा और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 25 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 70 का शानदार स्कोर%. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं जैसे पोर्क रौलेड, ग्रील्ड पोर्क टेंडरलॉइन रौलाडे, और सेब और मेंहदी पोर्क रौलेड.

निर्देश

1
एक खाद्य प्रोसेसर में, लहसुन को बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
2
काली मिर्च, अजमोद और तुलसी डालें; कवर करें और बारीक कटा होने तक प्रोसेस करें । प्रसंस्करण करते समय, धीरे-धीरे एक स्थिर धारा में 3 बड़े चम्मच तेल जोड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
पतला-पतला-
3
एक तरफ से लगभग एक तिहाई से शुरू करते हुए, टेंडरलॉइन में 1/2 इंच के भीतर लंबाई में एक भट्ठा बनाएं । नीचे की. टेंडरलॉइन को पलट दें और विपरीत दिशा से लगभग एक तिहाई से शुरू करते हुए, एक और लंबाई में भट्ठा बनाएं । टेंडरलॉइन खोलें ताकि यह सपाट हो; लगभग 1/3 इंच तक समतल करें । मोटाई।
4
चिकन स्तन को आधा में क्षैतिज रूप से काटें; 1/4-इंच तक समतल करें । मोटाई।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन स्तन आधाचिकन स्तन आधा
5
पोर्क के एक तरफ 3 बड़े चम्मच लहसुन का मिश्रण फैलाएं । पोर्क के ऊपर चिकन की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
6
3 बड़े चम्मच लहसुन मिश्रण के साथ फैलाएं । प्रोसिटुट्टो के साथ शीर्ष; शेष लहसुन मिश्रण के साथ फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
गोया® लहसुनगोया® लहसुन
मिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्समिश्रित क्रैकर्स या पीटा चिप्स
7
कसकर जेली-रोल शैली को रोल करें, एक लंबी तरफ से शुरू करें । 2-इन पर टाई। रसोई स्ट्रिंग के साथ अंतराल। कम से कम 1 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)(या आपकी पसंद की दालचीनी भंवर, किशमिश, सेब, आदि)
10 सफेद डिनर रोल10 सफेद डिनर रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ3 लहसुन, क्षैतिज रूप से आधा कटा हुआ
8
भारी शुल्क पन्नी का एक बड़ा टुकड़ा रखें (18 इंच । एक्स 16 में.) एक बेकिंग शीट पर । नमक और अतिरिक्त काली मिर्च के साथ हल्के से टेंडरलॉइन छिड़कें । एक बड़े कड़ाही में, बचे हुए तेल में सभी तरफ से ब्राउन टेंडरलॉइन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्चसैंडविच गार्निश के लिए हॉट पेपर रिंग्स, कटे हुए केले की मिर्च
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
9
तैयार पैन में स्थानांतरण; पोर्क के चारों ओर पन्नी लपेटें, पन्नी के सीम पक्ष को ऊपर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
10
400 डिग्री पर 40-45 मिनट के लिए या जब तक मांस थर्मामीटर 170 डिग्री पढ़ता है तब तक सेंकना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्तवेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
11
इस बीच, स्किलेट से ड्रिपिंग को त्यागें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिककटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
12
शोरबा और क्रीम जोड़ें । ब्राउन किए हुए बिट्स को स्क्रैप करते हुए एक उबाल लें । सॉस को 1-1/2 कप तक कम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
धनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोनधनिया और अन्नाट्टो के साथ गोया साज़ोन
2 स्नैक-साइज़ कप (प्रत्येक 3-1/2 औंस) लेमन पुडिंग2 स्नैक-साइज़ कप (प्रत्येक 3-1/2 औंस) लेमन पुडिंग
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
13
पोर्क को 10 मिनट तक खड़े रहने दें; ध्यान से पन्नी को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 चम्मच GOYA® नींबू का रस1 चम्मच GOYA® नींबू का रस
14
सॉस में कोई भी रस जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
15
मिश्रित होने तक मक्खन और आटा मिलाएं; सॉस में व्हिस्क । उबालने के लिए लाओ; लगभग 5 मिनट तक थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं और फेंटें । तनाव सॉस; काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजितबोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटी हुई ओरियो कुकीज़कटी हुई ओरियो कुकीज़
16
पोर्क के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़मक्खन, नरममक्खन, नरम85हैबेनेरो मिर्चप्रोसिटुट्टो या पतले कटा हुआ डेली हैमप्रोसिटुट्टो या पतले कटा हुआ डेली हैम1कसा हुआ परमेसन चीज़सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ ताजा तुलसीकीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद4लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोभारी सजा क्रीमभारी सजा क्रीम7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकम-सोडियम चिकन शोरबाकम-सोडियम चिकन शोरबा4क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित1डबल स्टफ्ड ओरियोज़शलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआशलजम, छिला हुआ और 1/8 इंच मोटा कटा हुआ454हैबेनेरो मिर्चपोर्क टेंडरलॉइनपोर्क टेंडरलॉइन4थोड़ी सी कटी हुई तोरीनमक और अतिरिक्त काली मिर्चनमक और अतिरिक्त काली मिर्च2कमजोर skinless चिकन स्तन हिस्सोंकमजोर skinless चिकन स्तन हिस्सों

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, Dornfelder

रिस्लीन्ग और डोर्नफेल्डर रूलाडेन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । बीयर जर्मन भोजन के लिए प्राकृतिक पिक की तरह लग सकता है, लेकिन जर्मन रिस्लीन्ग समुद्री भोजन और श्नाइटल के साथ आश्चर्यजनक रूप से जोड़े जाते हैं, जबकि डोर्नफेल्डर जैसा जर्मन लाल गोमांस और खेल मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है बोलिग-लेहनर्ट पिस्पोर्टर गोल्डट्रोपफचेन रिस्लीन्ग स्पैटलेस । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
बोलिग-लेहनर्ट पिस्पोर्टर गोल्डट्रोपफचेन रिस्लीन्ग स्पेटलिस
बोलिग-लेहनर्ट पिस्पोर्टर गोल्डट्रोपफचेन रिस्लीन्ग स्पेटलिस
पिस्पोर्टर-गोल्डट्रोपफचेन जर्मनी के मोसेल क्षेत्र में सबसे प्रसिद्ध व्यक्तिगत दाख की बारियां (आइंजेलजेन) में से एक है । इस दाख की बारी में खड़ी, स्लेटी दक्षिणी-सामना करने वाली ढलानें होती हैं, जो आदर्श प्रदर्शन के लिए एक नाटकीय एम्फीथिएटर जैसी आकृति में व्यवस्थित होती हैं और नदी के साथ बहुत वांछित सूरज को सीधे लताओं को दर्शाती है । उत्कृष्ट रिस्लीन्ग आमतौर पर धूप में गर्म और पके होते हैं, जिसमें स्पष्ट स्लेट खनिज और संतुलन अम्लता होती है । पके हुए, अनानास, आम और अमरूद के उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद से भरपूर, पेस्ट्री लहजे के साथ । कैमोमाइल और क्रीम का स्पर्श दिखाते हुए किवीफ्रूट और चूने का एक उज्ज्वल खत्म प्रदान करता है । एक रसीला रिस्लीन्ग।मजबूत भारतीय और एशियाई मसालेदार व्यंजनों के लिए एक आदर्श मैच । मसालेदार बत्तख के पैर के साथ भी शानदार, अम्लीय सॉस के साथ व्यंजन, भुनी हुई सब्जियां और नरम चीज ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर39
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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3 क्लासिक आरामदायक भोजन व्यंजनों के पीछे का रहस्य
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