पोर्क के कॉर्नब्रेड स्टफ्ड क्राउन रोस्ट
पोर्क के कॉर्नब्रेड स्टफ्ड क्राउन रोस्ट आपके साइड डिश संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1025 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 77g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 17 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, अजवाइन, लहसुन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह एक है बहुत महंगा दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 10 मिनट. के साथ एक spoonacular 78 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं पोर्क का भरवां क्राउन रोस्ट, पोर्क का भरवां क्राउन रोस्ट, तथा पोर्क का भरवां क्राउन रोस्ट.
निर्देश
1
पोर्क रोस्ट के लिए: एक ब्लेंडर में, तेल, लहसुन और ऋषि को चिकना होने तक प्यूरी करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । पोर्क रोस्ट पर मिश्रण को रगड़ें, जिससे चॉप्स के बीच के क्षेत्रों को कवर करना सुनिश्चित हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग]()
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग![पोर्क रोस्ट]()
पोर्क रोस्ट![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड![1/2 टहनी मेंहदी]()
1/2 टहनी मेंहदी![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला![2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना]()
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
पोर्क रोस्ट
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1/2 टहनी मेंहदी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्तानाउपकरण आप उपयोग करेंगे![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी2
पोर्क को रोस्टिंग पैन में स्थानांतरित करें और इसे पन्नी के साथ कवर करें । इसे कम से कम 2 घंटे और 48 घंटे तक रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)]()
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)उपकरण आप उपयोग करेंगे![बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई]()
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई![तला हुआ झींगा]()
तला हुआ झींगा
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तला हुआ झींगा5
रोस्टिंग पैन में रोस्ट को उल्टा (रिब हड्डियों को नीचे) कर दें । 15 मिनट के लिए भूनें, और फिर गर्मी को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें और एक पल तक भूनें-पढ़ें थर्मामीटर 155 डिग्री फ़ारेनहाइट पढ़ता है जब मांस के केंद्र में 2 इंच डाला जाता है, लगभग 1 1/2 घंटे अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई]()
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई![तिल के तेल की गरम चटनी]()
तिल के तेल की गरम चटनी
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
तिल के तेल की गरम चटनी6
स्टफिंग के लिए: मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें]()
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें![ताजा स्क्रैपल]()
ताजा स्क्रैपल
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
ताजा स्क्रैपलउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ]()
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ
1 जॉनसनविले® स्मोक्ड सॉसेज, कटा हुआ7
हरी मिर्च, प्याज, अजवाइन और लहसुन डालें और नरम होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए, 7 से 10 मिनट तक पकाएँ । एक बड़े कटोरे में, सब्जी के मिश्रण को क्रम्बल किए हुए कॉर्नब्रेड के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित]()
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित![परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन]()
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन![1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)]()
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
3/4 कप कसा हुआ काली मिर्च जैक पनीर, विभाजित
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलाउपकरण आप उपयोग करेंगे![2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम]()
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम8
अंडे, शोरबा, मेंहदी, सीताफल, गर्म सॉस, नमक और काली मिर्च डालें और मिलाने के लिए हिलाएं । धीरे-धीरे अधिक शोरबा में हलचल करें, यदि आवश्यक हो, जब तक कि भराई सिक्त न हो जाए । स्टफिंग को 2-क्वार्ट पुलाव में दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित]()
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित![1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको]()
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको![बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें]()
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें![अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें]()
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)![अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक![जैसे कि एम एंड एम]()
जैसे कि एम एंड एम![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
2 बड़े चम्मच प्लस 1/2 कप पानी, विभाजित
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंअमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
जैसे कि एम एंड एम
(या तो या नियमित)9
रोस्ट को हटाने से तीस मिनट पहले, स्टफिंग को ओवन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें]()
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंउपकरण आप उपयोग करेंगे![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज
चॉकलेट लेपित कैंडीज11
जब रोस्ट हो जाए, तो इसे ओवन से हटा दें, पन्नी के साथ तम्बू, और कम से कम 15 मिनट तक खड़े रहने दें । जब स्टफिंग हो जाए, तो इसका आधा हिस्सा सर्विंग प्लैटर पर रखें । स्टफिंग के ऊपर रोस्ट को सीधा पलटें । शेष भराई के साथ भुना के केंद्र को भरें । मेज पर स्लाइस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें]()
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटें
अमेरिकी पनीर को प्रोसेस करें, स्ट्रिप्स में काटेंउपकरण आप उपयोग करेंगे![तला हुआ झींगा]()
तला हुआ झींगा![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज
तला हुआ झींगाचॉकलेट लेपित कैंडीजउपकरण
सामग्री
43 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![(1/2 छड़ी) मक्खन]()
(1/2 छड़ी) मक्खन1डंठल![अजवाइन, diced]()
अजवाइन, diced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई]()
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![टूटने लगे cornbread]()
टूटने लगे cornbread2![अंडे, हल्के से पीटा]()
अंडे, हल्के से पीटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![कटा हुआ ताजा सीताफल]()
कटा हुआ ताजा सीताफल23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![कटा हुआ ताजा मेंहदी]()
कटा हुआ ताजा मेंहदी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![कटा हुआ ताजा ऋषि]()
कटा हुआ ताजा ऋषि12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड![लहसुन, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन, कीमा बनाया हुआ4लौंग![लहसुन, कटा हुआ]()
लहसुन, कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![हरी मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced]()
हरी मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![hot sauce (recommended: Paula Deen's Hot Sauce)]()
hot sauce (recommended: Paula Deen's Hot Sauce)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़![1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)]()
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2किलोग्राम![पोर्क का मुकुट, रिब समाप्त होता है]()
पोर्क का मुकुट, रिब समाप्त होता है1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)1( बैंगन)![सफेद प्याज, diced]()
सफेद प्याज, diced
(1/2 छड़ी) मक्खन1डंठल
अजवाइन, diced4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
ज़ुचिनी, 1" क्यूब्स में कटी हुई1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
टूटने लगे cornbread2
अंडे, हल्के से पीटा23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ ताजा सीताफल23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ ताजा मेंहदी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
कटा हुआ ताजा ऋषि12 3/4 कप साबुत बादाम, छिलका सहित और टोस्टेड
लहसुन, कीमा बनाया हुआ4लौंगलहसुन, कटा हुआ11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
हरी मिर्च की घंटी, वरीयता प्राप्त और diced1डबल स्टफ्ड ओरियोज़
hot sauce (recommended: Paula Deen's Hot Sauce)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1डबल स्टफ्ड ओरियोज़1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)2किलोग्राम
पोर्क का मुकुट, रिब समाप्त होता है1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े
(या तो या नियमित)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)1( बैंगन)
सफेद प्याज, dicedअनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, और Zinfandel कर रहे हैं के लिए महान विकल्प Cornbread. सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । डोमिन लेसुर्रे ड्राई क्यूवी क्लासिक रिस्लीन्ग 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है ।
Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग
डोमिन लेसुरे के रिस्लीन्ग जूस को स्टेनलेस टैंकों में 100% किण्वित किया जाता है । जबकि इसकी लीज़ पर, शराब को हाथ से हिलाया जाता है (बटननेज सुर झूठ) प्रति माह एक बार, 11 महीने के लिए । यह प्रक्रिया स्वाद और सुगंध की एक अतिरिक्त जटिलता विकसित करती है । इस सूखे रिस्लीन्ग में खट्टे फूल और नींबू उत्तेजकता की गंध होती है, जो नाशपाती के संकेत के साथ तालू पर स्तरित होती है । यह रिस्लीन्ग ट्राउट अमांडाइन, कच्चे सीप के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है और एक प्यारा एपरिटिफ है ।कठिनाईविशेषज्ञ
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