पोर्क चॉप एस्केरोल और बाल्समिक प्याज के साथ
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? एस्केरोल और बाल्समिक प्याज के साथ पोर्क चॉप कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 19 ग्राम वसा, और कुल का 370 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 2.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास बाल्समिक सिरका, एस्केरोल, पोर्क चॉप्स और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 86 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बाल्समिक प्याज के साथ सॉटेड पोर्क चॉप, पोर्क चॉप्स को सौतेले छोले, एस्केरोल और सेब के साथ, तथा बटरनट स्क्वैश, एस्केरोल और अखरोट के साथ पोर्क चॉप.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें । पोर्क को 1/2 चम्मच नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ सीज़न करें । ब्राउन होने तक पकाएं और प्रति साइड 5 से 6 मिनट तक पकाएं ।
एक प्लेट में स्थानांतरण ।
मध्यम आँच पर कड़ाही में बचा हुआ बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 3 मिनट तक पकाएँ ।
सिरका डालें और प्याज के नरम होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ ।
एस्केरोल और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च जोड़ें । कुक, पोट, गलने तक, 2 से 3 मिनट ।
पोर्क के साथ परोसें । युक्ति: एस्केरोल-एंड-प्याज मिश्रण के मुखर सर्दियों के स्वाद इसे केवल पोर्क चॉप्स से अधिक के लिए एक बढ़िया साइड डिश बनाते हैं । इसे भुना हुआ टर्की, बीफ, या भावपूर्ण मछली, जैसे सामन के साथ आज़माएं ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ तेनुता डि नोज़ोल ले ब्रुनिच शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche है एक सुरुचिपूर्ण और विशिष्ट अभिव्यक्ति के Chardonnay किस्म के साथ, एक साफ, सुगंधित गुलदस्ता का सफेद और उष्णकटिबंधीय फल के द्वारा ऑफसेट मामूली बारीकियों के साथ टोस्ट । तालू पर, यह नाजुक जटिलता के समग्र प्रभाव के साथ, एक ताजा अम्लता और मध्यम शरीर की संरचना द्वारा रेखांकित फलों के पकने का एक शानदार संतुलन दिखाता है । ये साफ, लगातार खत्म में दोहराए जाते हैं, जो एक सूक्ष्म टोस्ट नोट पर समाप्त होता है ।