पोर्क चॉप टैंगी रेड करंट सॉस के साथ
टेंगी लाल करंट सॉस के साथ पोर्क चॉप एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.41 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 343 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास हाथ में करंट फ्रूट स्प्रेड, चिकन स्टॉक, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । रेड वाइन सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-बेरी पाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 59 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो पोर्क चॉप टेंगी प्याज सॉस के साथ, करंट ग्लेज़ेड पोर्क चॉप्स, तथा लॉरी एल का पोर्क "चॉप्स" काले करंट की कमी के साथ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
प्याज और 1 बड़ा चम्मच लहसुन जोड़ें; 4 मिनट या प्याज के नरम होने तक पकाएं ।
शराब जोड़ें; 5 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं ।
चीनी और फल फैल जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । 1 मिनट पकाएं।
सिरका जोड़ें; एक उबाल पर लौटें । 1/2 कप (लगभग 5 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा ग्रिल पैन गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट ।
2 बड़े चम्मच लहसुन और छिलका मिलाएं; पोर्क पर समान रूप से छिड़कें, पालन करने के लिए दबाएं ।
काली मिर्च और नमक के साथ समान रूप से छिड़कें ।
पैन में सूअर का मांस जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 3 मिनट पकाना ।
पैन से निकालें; 5 मिनट खड़े रहें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, रिस्लीन्ग
पोर्क चॉप्स शारदोन्नय, पिनोट नोयर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । शारदोन्नय एक मक्खन या क्रीम सॉस में साधारण चॉप्स या चॉप्स पर सूट करता है, सूखी रिस्लीन्ग शहद सरसों या सेब जैसे मीठे परिवर्धन को पूरा करती है, और पिनोट नोयर सामान्य रूप से पोर्क व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ट्रेंटाड्यू ला स्टोरिया शारदोन्नय एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
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Trentadue La Storia Chardonnay
2014 शारदोन्नय, सोनोमा तट, सेब, सफेद आड़ू और साइट्रस की सुगंध के साथ विविधता के लिए विशिष्ट है । जायफल के कांच की बारीक सुगंध में लंबे समय के साथ, अनानास और पके मेयर नींबू के सुझाव के साथ हल्का टोस्ट और वेनिला खेलने के लिए आता है । मुंह का एहसास स्पष्ट खनिज और फल की शुद्धता के साथ कुरकुरा और संयमित है । अमीर, सुरुचिपूर्ण और खूबसूरती से संतुलित ।