पोर्क टेंडरलॉइन क्रॉस्टिनी
पोर्क टेंडरलॉइन क्रॉस्टिनी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 751 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 42 ग्राम वसा. के लिए $ 2.67 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मक्खन, क्रैनबेरी-काली मिर्च जेली, काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन क्रॉस्टिनी, मसालेदार पोर्क टेंडरलॉइन क्रॉस्टिनी, तथा मीठे और खट्टे लाल गोभी के साथ पोर्क टेंडरलॉइन क्रॉस्टिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
पैकेज के निर्देशों के अनुसार चाय बिस्कुट सेंकना । एक तार रैक 20 मिनट पर ठंडा।
ग्रिल को 350 से 400 (मध्यम-उच्च) गर्मी पर प्रीहीट करें ।
प्रत्येक टेंडरलॉइन से चांदी की त्वचा निकालें ।
पोर्क के ऊपर नमक और काली मिर्च छिड़कें; जैतून के तेल से रगड़ें । ग्रिल पोर्क, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर किया गया, प्रत्येक तरफ 10 से 12 मिनट या जब तक एक मांस थर्मामीटर सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है 14
ग्रिल से निकालें; पन्नी के साथ कवर करें, और 15 मिनट खड़े रहें ।
इस बीच, बिस्कुट को आधा काट लें, और पिघले हुए मक्खन के साथ कटे हुए पक्षों को ब्रश करें । एक बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें, पक्षों को काटें ।
350 पर 8 से 10 मिनट तक या किनारों को सुनहरा होने तक बेक करें ।
पोर्क को 1/4-इंच मोटी स्लाइस (लगभग 24 स्लाइस प्रत्येक) में काटें ।
बिस्कुट पर सूअर का मांस रखें; क्रैनबेरी-काली मिर्च जेली और वॉटरक्रेस स्प्रिंग्स की वांछित मात्रा के साथ शीर्ष ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । सुज़ाना बाल्बो नोसोट्रोस सिंगल वाइनयार्ड नोमेड मालबेक 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 109 डॉलर प्रति बोतल है ।
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