पोर्क लोई सैंडविच सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.86 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 71 ग्राम प्रोटीन, 22g वसा की, और कुल का 757 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बे पत्ती, सरसों, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 7 घंटे और 10 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो सरसों और सेब के मक्खन के साथ पोर्क लोई सैंडविच, अखरोट पेस्टो के साथ साइडर-ग्लेज़ेड पोर्क लोइन सैंडविच, तथा Rippli (कमर पसलियों / स्मोक्ड पोर्क कमर) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक बड़े कटोरे में, 8 कप ठंडे पानी में नमक और चीनी घोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
काली मिर्च डालें और 2 आधे नींबू में निचोड़ें । पोर्क को 6 घंटे के लिए नमकीन पानी में डुबोएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
4
ओवन को 450 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज
5
सूअर का मांस नमकीन पानी से निकालें और सूखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
6
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा ओवन-सुरक्षित कड़ाही (अधिमानतः कच्चा लोहा) गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
चॉकलेट लेपित कैंडीज
7
तेल डालें और लोई के प्रत्येक भाग को सुनहरा होने तक, कुल मिलाकर लगभग 8 मिनट तक भूनें-जब तक यह सुनहरा न हो जाए तब तक पलटते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
8
सूअर का मांस के साथ पैन में कटा हुआ प्याज जोड़ें, और वसा में प्याज को कोट करने के लिए चारों ओर हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
9
कड़ाही को ओवन में स्थानांतरित करें और सूअर का मांस भूनें जब तक कि यह 140 से 145 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए, लगभग 30 मिनट । खाना पकाने के लिए भी, भूनने के दौरान प्याज को एक या दो बार हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
चॉकलेट लेपित कैंडीज
10
सैंडविच बिल्ड के लिए: प्रेट्ज़ेल बन के हिस्सों पर मक्खन लगाएं और उन्हें सुनहरा भूरा होने तक भूनें । एक तेज चाकू के साथ, लोई को पतली छीलन में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रेट्ज़ेल रोल
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
1 पीला फल रोल-अप
11
प्रत्येक बन के निचले आधे हिस्से पर कुछ सरसों फैलाएं, फिर कुछ कटा हुआ सूअर का मांस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
12
थोड़ा नमक के साथ सूअर का मांस छिड़कें और शीर्ष पर शेष नींबू के हिस्सों को निचोड़ें । भुना हुआ प्याज और कुछ मसालेदार फ्रेस्नो मिर्च के साथ शीर्ष । खड़े होकर खाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेस्नो काली मिर्च
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(या तो या नियमित)
13
एक छोटे सॉस पैन में सिरका, 1/4 कप पानी, चीनी, नमक, तेज पत्ता और लहसुन को उबाल लें और 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
नींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
14
एक कटोरे या कंटेनर में मिर्च के ऊपर गर्म तरल डालें । कमरे के तापमान को ठंडा करें और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक अच्छी गुणवत्ता वाला हरा या काला जैतून, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)