पोर्टोबेलो मशरूम फ्राइज़
पोर्टोबेलो मशरूम फ्राइज़ आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.4 डॉलर प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 200 कैलोरी , 9 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। लहसुन पाउडर, पेपरिका, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और कुछ अन्य सामग्री इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त हैं। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। केवल कुछ ही लोगों को यह अमेरिकी डिश वास्तव में पसंद आई। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यदि आप डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 51% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है ।
निर्देश
एक डीप फ्रायर (या एक बड़े, भारी तले वाले बर्तन) में तेल को 350 डिग्री फारेनहाइट तक गर्म कर लें।
मशरूम के ऊपरी हिस्से को गीले कपड़े से पोंछकर साफ करें और फिर चम्मच के पिछले हिस्से से नीचे की तरफ से गिल्स को खुरच कर हटा दें। तने को काटकर 1/4 इंच की पट्टियों में काट लें।
मैदा को किनारे वाली डिश में डालें, फेंटे हुए अंडों को दूसरी किनारे वाली डिश में डालें और दोनों पर थोड़ा नमक और काली मिर्च छिड़कें। तीसरी डिश में पैंको, थोड़ा इतालवी मसाला, पपरिका, लहसुन पाउडर और थोड़ा और नमक और काली मिर्च डालें।
अच्छी तरह से मिलाएँ। मशरूम "फ्राइज़" को आटे में डुबोएँ, उसके बाद अंडे के मिश्रण में और अंत में मसालेदार पैंको में।
5 से 6 के समूह में मशरूम को गर्म तेल में सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक तलें।
इसे कुछ कागज़ के तौलिये के ऊपर वायर रैक पर रखें और एक बार फिर नमक से सजाएं।