पोर्टोबेलो-स्तरित मैश किए हुए आलू
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए पोर्टोबेलो-लेयर्ड मैश किए हुए आलू को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 160 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $1.11 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है धन्यवाद. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लाल शिमला मिर्च , जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मैश किए हुए लाल आलू के साथ चिकन पोर्टोबेलो, पोर्टोबेलो ग्रेवी के साथ मैश्ड गार्लिक आलू, तथा डक्सलेस के साथ स्तरित मैश किए हुए आलू.
निर्देश
आलू को सॉस पैन में रखें, और पानी से ढक दें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और 30 मिनट या निविदा तक उबाल लें; नाली, 1/2 कप खाना पकाने के तरल को आरक्षित करना । आलू को ठंडा और छील लें; मैश।
आरक्षित खाना पकाने तरल, छाछ, 3/4 चम्मच नमक, जायफल, और 1/8 चम्मच काली मिर्च जोड़ें, और चिकनी होने तक मिक्सर की मध्यम गति से हरा दें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज और लहसुन जोड़ें, और 2 मिनट सॉस करें ।
मशरूम जोड़ें और सरगर्मी के बिना, 2 मिनट पकाना । कुक जब तक तरल लगभग वाष्पित हो जाता है (लगभग 4 मिनट), अक्सर सरगर्मी ।
गर्मी से निकालें, और 1/4 चम्मच नमक, 1/8 चम्मच काली मिर्च, और तुलसी में हलचल करें ।
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
एक 8 इंच वर्ग बेकिंग डिश या खाना पकाने स्प्रे के साथ लेपित 2 चौथाई गेलन पुलाव पकवान के तल में आलू मिश्रण का एक तिहाई फैल गया ।
आलू के मिश्रण के ऊपर मशरूम मिश्रण का आधा हिस्सा फैलाएं; आलू के मिश्रण के साथ समाप्त होने वाली परतों को दोहराएं ।
पनीर और पेपरिका के साथ शीर्ष छिड़कें; तेल के साथ बूंदा बांदी ।
375 पर 25 मिनट तक बेक करें ।